经常有很多朋友问我，买的是不是真正的西湖龙井。
虽然网上回答的人很多,也很专业。但是我觉得你看完技术贴后应该还是会很迷茫!
在这里我交给大家最简单方便辨别。
茶树
我指的西湖龙井是西湖区一级二级产区所生产.
这里就排除了:富阳、淳安、余杭、新昌等龙井茶
茶山
那么第一步：要有杭州市政府发的防伪标签。这样就排除绝大多数非源产地西湖龙井（250g贴一张）。
源产地西湖龙井防伪标签
为什么我说是排除了绝大部分呢？
因为有些人专门收西湖龙井防伪标签。
源产地西湖龙井
第二步：看，这个比较考验眼力，但有个简单的方法。
富阳等其他地方产龙井颗粒小，颜色发绿。正宗龙井颜色是糙米色，外形要较其他龙井稍差（除了极品）
西湖龙井对比图片
第三步：闻、品
泡茶几个步骤：下图前面加两个步骤：净杯，温杯
泡茶步骤
1、闻香：摇香的时候，轻闻茶香。源产地西湖龙井豆香味浓郁，其他龙井味道较淡有些伴有青草味道。
2、口感：源产地西湖龙井简单点就是喝着舒服（除非你放的太浓，变成苦味）。其他龙井口感有点涩，带有青草味。
3、源产地西湖龙井泡的次数较多4次以上，其他龙井3泡以后淡如水。
总结：1、带防伪标签。2、干茶糙米色。3、口感舒服。
灰锅
成品西湖龙井
西湖龙井炒制完成后是这个颜色的
这个茶就比较贵了
东穆坞村18号
东穆坞村18号
品茶、辨茶是个技术活，以上是最简单方法，不一定适用全部西湖龙井。
但是：200元/斤的正宗西湖龙井，你要考虑好了在下手！
欢迎茶友一起讨论！
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