喝茶的人都会忍不住自己存新茶,关键喝茶的也不是人人都会挑选普洱新生茶,所以如何挑选新生茶也是很多人的烦恼。
选新茶注意以下几点就可以很好地选择哦!
![什么样的普洱生茶适合长期存放?一次性讲清楚](http://www.tgcxw.com/tu/rNEBEhDT.jpg)
1、茶味足,口感饱满,带一点厚重感的比较好;
2、茶叶有苦涩感是正常的,判断苦涩感能否化开,化开时间长短才是关键,化开的时间越快越好;
3、新茶回甘比较明显的为佳,如果新茶时期回甘都很慢的,后期转化不会太好;
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4、茶汤质感不能太粗糙,不能有挂口、挂喉、挂舌,甚至发麻的感觉;
5、茶气要足
6、避开工艺缺陷产品,比如重萎凋、重杀青等(可以使新茶苦、涩味减轻,香气提高,甜度增强)工艺缺陷产品不适合长期存放。
7、不能有杂味,杂味一般是无法通过后期存放去掉的。
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这里给大家推荐一款新品,超级值得存放,以上的条件它都满足哦!
就是2021头春《小荒田》
1、今年的头春新茶,压饼一个月,茶汤中可以喝到柔、细腻、厚、滑、润的感受;
2、茶汤入口甜,加持迅速地回甘生津,口腔持续的绵延的冰糖甜,韵味深远;
3、独特的花香、野韵香,野花香混合冰糖香,后期存放出来香气转化让人期待;
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4、再来看看工艺,重点看叶底,主要是绿色,杀青工艺不重,而且叶底柔韧性很高,后期转化空间大。
5、重点:香甜媲美冰岛,性价比却非常高;
6、有独特韵味,独特的香气,独特的口腔清凉感,清凉感可以从第一泡延续到最后一泡,凉感会下降但不会消失(清凉感是原始生态环境好的古树环境下回更明显的哦~)
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最近是新品上新分享
小荒田生茶:200克/饼,5饼/提(笋壳装)
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