在闲暇之余，约上几个知心好友，共饮一杯茶，实乃一件幸事。但有的时候也会探讨一下，什么样的普洱茶才算得上是一款不错的茶？
这不，前两天，就有一位朋友，特地拿出两饼生普，问问哪种好？如何从外观看出哪款好？
众所周知，一款好的普洱茶，其饼面油润感越好，茶汤透明发亮，且有一层油光，普洱生茶以黄绿色为主，熟茶则呈深红色。
喝起来给人一种喉部温润舒适、回甘和香气交织的感觉，且滋味醇厚香甜，轻微苦涩，但化开较快，且喉韵明显，茶气较足。
慢慢细细地品味起来，会生出一份甘甜，舌根有生津之感。
若是劣质的普洱茶，不仅没有以上特点，喝起来还会令人不喜，滋味也不好。
今天生茶张从普洱茶的外观，说说如何分辨出一款普洱茶的好坏？
茶叶的外观一般都包括，这几个方面：茶叶的条索、颜色的深浅、及茶叶间隔的疏松程度。
这些对于懂茶的人，很容易分辨，可对于不太懂茶的人来说，就很难了。曾经就有茶友说过，这茶饼不都差不多，也看不出有啥差别。
是的，茶饼看上去是没有什么差别，可你若仔细观察，他们之间还是有差别的。要想会辨别普洱，就要学会鉴别他们之间的差异性，这也是关键的一点。
1、茶叶的条索
大小，均匀程度怎样。条索粗壮，适当的嫩芽比例，整体比较均匀，会是相对好的茶。
芽头、芽叶、茶梗、簧片等的比例，这些在一饼茶上都是有体现的。茶梗太多的，显然采摘的时候，茶梗摘得很长。而黄片，不错的茶一般都是挑掉的。
2、里外是否是一口料
刚开始了解普洱茶的人，经常听说一口料这个词，然而都听得云里雾里的。所谓的一口料，就是饼的里面和外面是一样的，没有包心，没有撒面。
通俗一点，压饼的时候，不规范的做法，会把碎一点的茶叶尽量压在里面，再在茶饼的外面撒上一层好看的。
这样压出来的饼，看起来好看，其实价值不高，喝起来也谈不上好的口感体验。
所以，在选茶的时候，看外观，看饼型是否周正的同时，也要拆开里面看看，内部的茶叶是否和外部的是一样的。
3、饼的颜色深浅，茶叶间隙的疏松程度
这个从某种程度上来说，可以大致判断一款茶的时间长短。当然，前提是在自然发酵的情况下，而不是通过人为的化妆。
人工压出来的饼，随着时间的推移，在自然情况下发酵，水分散发，时间久了，会慢慢地疏松。
而颜色，随着时间推移，会由青绿，到墨绿，再向深褐色逐步转变。这饼茶，满满的都是岁月的痕迹。
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