连云港市妇幼保健院张晓燕主任医师
饮茶不当也醉人
一编辑朋友老樊因要赶着交主审的稿子，喝了大量的浓茶以提神，没想到晕倒在编辑室，结果送到医院说是醉茶，而且还查出了心肌缺血和腔梗，老樊的媳妇火急燎燎地催我到了老樊的病房。
1何为醉茶
答：醉茶，即喝完浓茶或大量茶的以后，出现的血液循环加速、呼吸急促等引起一系列不良反应，如心慌、头晕、头昏耳鸣、浑身无力等症状，有时还会出现过敏、失眠、手足颤抖、呕心想吐又吐不出来、肌肉颤抖、心率紊乱等甚至惊厥、抽搐等症状。
2醉茶的原因是什么？
答：可能与茶叶中含有多种生物碱如茶碱、咖啡因等有关，另外茶叶中还含有大量的茶多酚及空腹饮茶或平时没有喝茶的习惯或一次性大量饮茶、身体处于过度疲劳状态、茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多或饮了新茶或生茶等有关。
3如何预防醉茶？
答：防止茶醉的最好办法是避免喝过量，另外应慎饮、少饮或不饮新茶，避免空腹饮茶或发烧时饮茶等。
4新茶为何易发生醉茶呢？
答：可能与新茶中的咖啡因、活性生物碱、多种芳香物质、未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量较高等有关，易使人的神经系统兴奋。因此购回新茶后不可急于饮用，更不宜多饮，一般需存放半个月后，待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分，咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后，方宜饮用。
5万一醉茶了，怎么办？
答：可以立吃些蛋糕、饼干等甜食，或多喝些开水、吃些水果蜜饯或果脯、喝碗粥或面须须、烂糊面、猫耳朵等。另外可以在必要的喝茶前吃些瓜子、花生、蜜枣、橄榄、蛋黄派、小蛋糕、饼干等坚果类、蜜饯类或甜点类食物，提前吃一些坚果类的东西，以减少茶醉的现象发生。
责任编辑
周烨
张晓燕 主任医师
从事临床工作30余年，能熟练应用传统医学理论，综合分析营养与疾病的关系，并结合不同人群的营养与膳食特点，为患者提供科学实用的营养处方。
擅长：孕前营养优生干预、孕产期优生优育营养指导、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血压病、便秘等营养指导和治疗。
在省级以上刊物发表论文20余篇。
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