![普洱龙珠的制作及特点](http://www.tgcxw.com/tu/zDpmJZIK.jpg)
普洱龙珠,非常好听的名字,字如其名,它珠圆玉润,精致小巧,第一眼看到它便爱上了它。今天,跟着小茶徒一起来看看普洱中的龙珠是如何制作的?
龙珠是外形揉成小圆球的茶叶,一般在6-8克,近来选择7克一泡规格的比较多。大不至沱,小若弹珠,所以叫“龙珠”。
目前龙珠的制作基本上是手工完成的,程序较为复杂。
首先,最重要的就是精细选料,龙珠对毛茶的要求较高,目前市面上的龙珠大多都是高品质的茶叶所制;
其次,是对毛茶进行蒸软;
然后,一定要进行精准称量,不能多也不能少,这样制作出来的龙珠才能大小统一;
最后,放在纱布中人工搓揉,力度统一,松紧合适,棉纱打结,定型晾干。
龙珠的特点
经常喝普洱的人都清楚,饼、沱、砖类的普洱需要撬茶,甚至手感不好的人还需要对茶叶进行称量,而龙珠非常便捷,满足了很多快饮场景的需求,但是繁杂的制作工艺导致加工费用高昂,成本高。
龙珠因为是小团茶,冲泡龙珠最大的难点是不容易泡开,因此,龙珠最好有一个润茶环节,水温在60度左右,温度太高的润茶容易影响龙珠口感,时间在三四十秒为宜。
龙珠的出现,降低了购买普洱的规格,使得之前价格高昂的古树茶得以有机会出现在大众的面前,同时降低了购买茶叶的风险。你喜欢普洱龙珠吗?
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