茶楼管理跟随互联网的发展,越来越智能化、便捷化,不但收银、挂单、营销方面上面进化,在库存方面也是尽所能得使商家和消费者连接更紧。如今许多茶楼为了保持与消费者的粘性,开设了顾客存茶这一功能,今天茗匠就来聊聊这些茶楼如何实现存茶,该用什么单位存茶。
![茶楼如何给顾客存茶?用什么单位存比较好?](http://www.tgcxw.com/tu/pOAdNpeH.jpg)
如何实现智能存茶
从古至今的茶馆茶楼都有存茶这一服务项目,只是如今的茶楼面向的顾客基数大,基本不会依赖人工存茶,因为人工存茶会面临人员变动和员工私自存茶的两大管理漏洞。一旦出现差错会流失顾客且不可逆转。
所以目前的存茶方式都是依靠管理系统的库存功能,把茶楼自身的库存弱化,转化成顾客的库存。顾客买一饼茶到店来存放,可以做到整存零取。每次消费之后通过短信提醒顾客库存余量和本次消耗量,这样顾客心理也有底。茶楼也更容易与顾客建立信任。
![茶楼如何给顾客存茶?用什么单位存比较好?](http://www.tgcxw.com/tu/sDLkMJfU.jpg)
那一般存茶单位是什么呢?茶品不像饮料、菜品,可以用一包一听一份来明确计算,这时候商家就可以按这位顾客的消费习惯在系统中自定义每次的存取单位,可以设置为一克,也可以设置为一泡。方便顾客消费,也避免了出现库存混乱这一局面。
智能存茶是目前市面较新颖的管理方式,茗匠和众商家也一直在探索。
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