地界茶香气浓郁而低沉，香味独特偏野果密香，其香易融于水，汤色呈淡金黄、通透，苦淡涩微，入口即甜，而回甘生津及喉韵苍劲有力，尽显阳柔之气，茶汤稠、甜、醇、润，又不失绵柔。那么冰岛茶叶冲泡方法是什么？
首先准备好我们的盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾，随后取茶，从茶饼上，根据自己口味的浓淡，撬下适量茶块，接下来清洗茶具：将水烧开后，先将茶具进行冲洗一遍，然后倒掉。
根据盖碗的大小进行投茶，如盖碗为175毫升，7克茶较适宜，茶友可根据自家盖碗的大小以及口味浓淡适当增减投茶量，茶水比例为1:20，将100℃的沸水，沿着碗边缓缓注入，注水7分满，闷5s左右，接着就是洗茶了打开碗盖倒掉茶水，尽量倒干净
重点的话，冲泡的水温控制在92—100℃。茶叶经历了十几道制茶工序后，内部所含的物质正在进行一个不断融合的过程。在此过程中，要想品饮到它的美好滋味，必须注意水温、注水方式、出汤速度。
想要茶好喝，注意洗好茶，悬壶注水，注水时水线不能过粗， 如果过粗会使茶在碗中翻滚，冲出的茶汤会浑浊和苦涩；水线过细在注水时会造成水温不够，致使茶汤达不到一定温度，无法将普洱茶最好的滋味冲出，注水时落水点可选在碗的中间或者碗的杯沿，选择这两处为落水点的原因是因为冲出的茶汤不易发苦和发涩。
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