【茶文化】茶叶的存储方法你做对了吗?

导语:每个茶都有自己的个性,由此也延伸出了不同的存储方法。茶只有在存放正确的情况下才能香远益清。快来看看,茶叶的存储方式你做对了吗?

1.不同茶叶的存储时间

茶的存储方法及存储禁忌

红茶:24个月;绿茶:18个月;黄茶:18个月;乌龙茶:18个月

黑茶和白茶会随着封存日期的变长而变得更加幽香,也由此变得更加珍贵。

2.存储方式

茶的存储方法及存储禁忌

绿茶:铁罐密封,建议放在冰箱中保存。一定要注意冰箱的清洁哦,和食物在一起很容易引发味道的混淆;

红茶:放在密封的铁罐或锡罐中,存储环境避光、阴凉;

黄茶/乌龙茶:挑密封度好的铁罐、不锈钢、锡材质制茶叶罐,避免阳光直射,建议尽速泡完,短时间喝不完,可将茶叶密封,存放於冰箱中冷藏低温保鲜贮藏;

3.五大存储禁忌

茶的存储方法及存储禁忌

一忌:茶叶中的水分过多——水分越多,茶叶香气流失得越快;

二忌:茶叶接触异味——茶叶具有很强的吸附作用,能够吸收各种异味,严重影响茶叶的质量;

茶的存储方法及存储禁忌

三忌:将茶叶放在高温的地方——温度越高,茶叶越容易陈化,茶叶也会随之散发出陈气味,从而影响口感;

四忌:阳光直射——阳光会使茶叶氧化变色,这样的茶叶沏泡后,滋味会变得苦涩,同时还会伴有一种鱼腥味;

五忌:茶叶长时间暴露——这样会使茶失去原有的真味,品质变劣,并且还会吸附外界的各种异味。

结语:这些茶叶的存储方法,你都学会了吗?只有正确的存储方法,才能更好的保存茶的香气哦。喜欢茶文化,记得点赞关注我们哦!

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