试喝2004年云南下关七子饼茶

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连续三个阴天喝一款十六年的下关生普会是一种什么样的体验?

4月1日,天气:阴沉,并不是很合适品茶的天气。今天第一次试喝这款2004年云南下关七子饼茶松鹤泡饼,刚刚整饼撬开,没有醒茶,电炉煮水,直接用段泥紫砂壶泡。

连续三个阴天喝一款十六年的下关生普会是一种什么样的体验?

虽然天气并不是那么的好,但是从润茶开始,公道杯的杯底香就很怡人,香气比较高扬,下关茶标志性的烟薰味儿很明显,干净、舒服。

连续三个阴天喝一款十六年的下关生普会是一种什么样的体验?

从第一泡到十几泡,茶汤的颜色都是呈红润中透着金黄,非常漂亮。茶汤入口醇酽顺滑,入口有微微的苦涩,但约10秒就全散开了,口腔生津,回甘清甜。茶香非常丰富,还有松木香、药香,仓储非常干净,十几泡之后再闷泡,茶汤颜色依然漂亮,口感虽然薄了一些,但是完全没有异味、没有陈仓味。

连续三个阴天喝一款十六年的下关生普会是一种什么样的体验?

4月2日,阴天,依然不是太合适品茶的天气。今天用炭炉煮水泡这款茶,表现很好,香气激发更好,杯底香让人闻了之后不忍释手,禁不住一再深深吸气闻香。经过了一晚上的醒茶,茶汤更醇厚酽滑,牙齿上会有粘感,胶质很好。木香、花香、药香更清晰。

连续三个阴天喝一款十六年的下关生普会是一种什么样的体验?

4月3日,阴天,还是不太合适品茶的天气。在醒茶罐里醒了两天的茶,感觉是真的苏醒了,虽然天气不好,可是第一泡就有糯香出来,感觉很软和。可是今天没有泡出我喜欢的木香,也许跟投茶量少了一点点有关吧。但是到十几泡之后的闷泡,尾水也是清甜的,完全没有杂味异味。

连续三个阴天喝一款十六年的下关生普会是一种什么样的体验?

总体来说,这款茶令人惊喜、满意,汤色口感非常棒,关键是价格也非常令人惊喜,作为一款十六年的茶来说,性价比真的很高。

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