茶膏始于唐,兴于清,被誉为“茶中黄金”。她与普洱茶相同,也有生熟之分,熟茶膏温柔似水,生茶膏猛烈如虎。
![熟茶膏与生茶膏区别](http://www.tgcxw.com/tu/AYjgWTCe.jpg)
1、原料区别:
普洱生茶膏:生茶膏所用的原茶没有经过渥堆发酵。
普洱熟茶膏:熟茶膏的原茶是经过渥堆发酵后再进行深加工的。
2、汤色区别:
普洱生茶膏:生茶膏的茶汤呈金色或金黄色,黄亮通透。
普洱熟茶膏:熟茶膏的茶汤呈宝石红色。
![熟茶膏与生茶膏区别](http://www.tgcxw.com/tu/neBQgCSA.jpg)
3、口感区别
普洱生茶膏:生茶膏茶气较足,略涩微苦而回甘。
普洱熟茶膏:熟茶膏醇和厚滑,柔顺回甘。
![熟茶膏与生茶膏区别](http://www.tgcxw.com/tu/LmplBqGK.jpg)
4、工艺区别
普洱生茶膏:新鲜的普洱原叶经过采摘杀青等流程后制成普洱生茶毛料,毛料经过筛选分出等级后,再用常温仿生浸提工艺、小分子纳米筛选技术、茶膏留香工艺等专利技术,剔除原茶中可能存在的有害物质,萃取精华形成生茶膏。
![熟茶膏与生茶膏区别](http://www.tgcxw.com/tu/AhXTwrtD.jpg)
普洱熟茶膏:新鲜的普洱原叶经过采摘、杀青等流程后,进行渥堆发酵成普洱熟茶,通过筛选将普洱茶熟茶分出等级,再用常温仿生浸提工艺、小分子纳米筛选技术、茶膏留香工艺等专利技术,剔除原茶中可能存在的有害物质,萃取精华形成熟茶膏。
![熟茶膏与生茶膏区别](http://www.tgcxw.com/tu/RIyUruqN.jpg)
半盏清茶品过往,一曲轻音远是非。
无论是生茶膏,还是熟茶膏,
只有适合自己的才是好茶膏。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/kx/21252.html