现代人的养生方式很简单，玻璃杯＋绿茶，走到哪喝到哪！现代人的养生方式又很难，快节奏的生活，流水线式的养生，你以为你喝的是养生茶，其实只是加了茶叶的白开水，饮之无味……
这让我们不得不佩服茶馆里专业泡茶师泡出来的茶，茶汤色泽鲜艳，口感清甜鲜爽，那个味道叫”苦尽甘来“！
明明都是一个玻璃杯，甚至同一款茶，为什么差异会这么大呢？于是，我在相关网站查阅了一些资料， 才知道，原来是这3个细节没有注意到。
水温要控制好:太热太温都不行！
我们平时泡茶，要么是存在 “好茶不怕开水烫”的错误认知，水烧开后，往往是一股脑直接倒进杯里，殊没想到绿茶经不起这样的折腾，直接后果是茶汤苦涩；
要么是怕烫着茶叶，水温不够，导致该有的香气和滋味出不来。
那到底什么样的温度较为合适呢？
各种茶自有它适宜的温度，例如绿茶的水温大概在80到85℃，红茶需要用到90到95℃，普洱茶和黑茶必须要用到95℃以上的水冲泡。
根据不同茶叶选择不同冲泡方式
绿茶用玻璃杯冲泡，根据投置茶叶的先后顺序，分为上中下三种投法：
上投法：先投水，再投茶，先倒水至杯的七分满，再将茶叶放入。
此种泡法适用于茶形较重实，揉捻成形较为紧结，易于融水下落的茶类，比如涌溪火青等。
下投法：先投茶，再注水，先投茶到杯中，再倒水至杯的七分满。
此种泡法适宜条索疏松的茶类，比如安吉白茶等。
中投法：先注水，再投茶，后再注水。
先倒水至杯的三分满，此时水温可偏高一点，投茶，均匀摇晃一下，让茶滋味较快析出，再倒七分满，此时水温可较低一些。
此种泡茶适宜大多数绿茶的冲泡，既使得茶香较高扬，又让茶汤甜润，满足我们即时饮用的需求。
茶汤饮用及时，续杯有窍门
绿茶在杯中沉浸，三五分钟还好，久放之后就会导致汤色由正常的青绿或黄绿汤色变成澄黄偏暗，此时滋味苦涩，所以建议冲泡好的绿茶及时饮用。
另外，在续杯时也有一个小窍门，喝到还剩三分之一时就可以续杯，这样能保持茶汤味道的连贯性，提高品鉴的整体口感。
日常喝茶过程中，只要稍加注意，一杯好茶随手可得。春天喝茶的好处自然不用我多说啦！看着阳光下透亮清澈的茶汤，杯中轻雾飘渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态，清甜鲜爽即来！
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平时你在泡茶过程中，有没有什么好的方法分享给大家~
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