安徽祁门:百年祁红传统产业焕发新活力

祁门是安徽最南端的一个县,与江西景德镇毗邻。有“千年古县、生态王国、御医故里、红茶之乡”的美誉。全县国土面积2257平方公里,辖18个乡镇,111个行政村,18.7万人。祁门红茶产业是该县富民兴县的第一产业,祁门红茶也是全县最知名的茶叶品牌。做大做强祁红产业,建设更具盛名的中国红茶之乡和全省生态经济强县成为祁门县的最高目标。依托生态优势,祁红产业紧紧围绕“绿水青山就是金山银山”发展理念,撸起袖子加油干,经过几年的发展,在各方面均取得了明显进展。2016年祁红产值达8.35亿元,综合产值达22.88亿元,分别比2012年增155.36%和90.66%。今年目前,祁红产业产值已达7.8亿元,预计全年增幅将达20%以上。农民人均茶叶收入4721元,比上年增30.12%,比2012年增长68.01%。2013-2016年连续四年入选“全国重点产茶县”,并在2014年荣获“中国茶产业转型升级示范县”,2016荣获“中国十大最美茶乡”等荣誉称号。

百年祁红 传统产业焕发新活力

今年是祁红品牌丰收的一年。在4月11日外交部举行的“锦绣安徽 迎客天下”全球推介会上,王毅部长盛赞祁红是“镶着金边的女王”;在5月17日农业部首次举办的首届中国国际茶叶博览会上,祁门红茶又荣获“中国优秀茶叶区域公用品牌”荣誉。5年来祁红殊荣不断:连续8年入选“中国茶叶区域公用品牌价值十强”,并荣获“2015年度中国茶叶最具传播力品牌”,“2015最受消费者喜爱的中国农产品公用品牌”,“2016、2017年度中国茶叶最具带动力品牌”。十八大以来,新培育了天之红、祁眉、祥源等一批在市场上有影响力的品牌,争创省级著名商标15个、安徽名牌产品7个、安徽老字号2个。祁红产业龙头逐步壮大。培育省级农业产业化龙头企业3家、市级农业产业化龙头企业7家、亿元规模企业3家、全国茶业百强企业1家、国家高新技术企业1家。

传统行业紧跟新潮流,电子商务迅速发展。2014年8月谢裕大祁红公司与祁门渤海红茶运营中心先后在渤海上市挂牌交易,祁门红茶首登天津渤海电子交易平台,为安徽第一例上市交易农产品。天之红、祥源、祁眉、祁雅、祁润、祁香、新茗堂等一批企业均在天猫等电子商务平台搭建了企业网店。同时,一批中小企业还开展了微商、个性化定制、体验式消费等新的营销形式。2016年实现网上营业额5576万元。2017年祁红电商发展再次加速,1-9月,累计电商销售5376万元,其中祁雅茶业和天之红公司2家累计网上销售3392万元,预计全年电商销售可突破8000万元。茶叶出口较有起色,天之红茶叶公司2017年已实现自营出口200万美元,其它祥源祁红公司、华盛公司等重点企业实现红茶出口供货约500万美元。

山水皆诗 祁红跨界玩混搭

持续探索“祁红+”模式,延展“祁红+”效益的经验、做法和成效。“祁红+旅游”,结合全域旅游发展,围绕“2233”( 两圈、两带、三个特色小镇、30个重点村)规划布局,在全县建成祁春红茶庄园、祥源环砂生态茶园、天之红凫峰生态庄园、白塔标准茶园等一批现代示范茶园,推动了茶旅融合发展。“祁门红茶故里游”、“祁红农家体验游”被评为“2015年度中国十佳茶旅路线”,“祥源·祁红产业文化博览园”成功申报国家4A级旅游景区,“安徽祁红博物馆”被认定为黄山市首家“质量品牌教育社会实践基地”。

“祁红+文创”,立足祁红线性文化的挖掘和研究,结合目连戏、傩舞等祁门本地原生态文化,促进祁红创意文化发展,不断提升祁红文化凝聚力和号召力。深入推进“祁红+养生”,依托御医资源,充分发挥祁红药用价值,结合御医研究院等项目建设,积极推出一批融入茶元素的养生产品,最大限度发挥祁红价值。

诗与远方 绿水青山变金山银山

十八大以来,茶园条件不断改善。目前全县茶园总面积17.9万亩,较2012年净增1.7万亩,其中无公害、绿色、有机等“三品”认证茶园面积11.9万亩,占全县茶园总面积66.48%。无性系良种茶园面积6.1万亩,占全县茶园总面积34.1%。2014年祁门县被授予“安徽省茶园无性系发展十强县”。自2010年启动国家(农业部)现代标准化示范茶园建设项目以来,先后在全县建成一批现代化标准示范茶园,如祁春金山茶叶庄园、祥源环砂示范茶园、天之红柏溪白塔现代标准茶园等。到2017年全县祁门红茶现代化标准茶园面积累计达3万亩,茶园改造提升工程初见成效。

创新驱动 产学研协作不断加强

十八大以来,与省农科院茶叶研究所、安徽农业大学、黄山学院等科研单位合作,先后组建了“黄山市祁门红茶标准化生产科技专家大院”、“安徽省祁门红茶工程技术研究中心”和“安徽茶叶产业技术祁门综合试验站”、中国茶叶学会“茶叶科技示范基地”、“国家星火计划项目基地”等一批科技试验点,天之红、祥源、祁盛、祁眉等一批企业获得安徽省民营科技企业称号,祥源祁红公司通过国家高新技术企业认定。科技成果持续转化,自2011年以来,天之红、祥源等企业率先建成国内首条祁门红茶工夫红茶初制、精制清洁化、自动化、智能化加工生产线,实现了工夫红茶加工技术的重大突破,有效解决了工夫红茶加工过程中设备研制、生产线联接、污染控制以及自动控制等关键技术难题。目前,全县已建成4条初制生产线,2条精制生产线,祁门红茶自动化加工技术处于全国领先水平。在新产品、新技术方面,全县共申请注册专利40余项,祥源、天之红、祁盛、祁眉等企业新研发的技术获得省级科技成果奖励,天之红、祥源等企业的祁门红茶创新团队被认定为“黄山市前沿技术创新团队”。

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