临沧茶叶历史悠久，大多地方农民都是世代种植茶叶为主，最出名的有冰岛茶叶，惜归茶叶，凤庆红茶。
今天我给大家介绍的是临沧最多最普通的茶叶，所谓物以稀为贵，上面说的那几个连我们大多临沧人都没喝过，因为产地少数量也比较稀少，就连我都没喝过。
我们的茶叶大多都种植于山地，坡地，海拔在1200米～2000米，清明开始采摘到秋季落脚，一年除草两次，分别在夏末和冬季，所以我们当地都没有施化肥和喷洒农药，每年到冬季可以适当修剪一次，这样可以使茶叶到采摘的时候发得更茂盛。
采摘下来的茶叶我们可以自己加工，因为每次采摘的数量不多，我们自己都只有收工进行处理，一般用大铁锅翻炒，把茶叶炒到软了就出锅用手进行揉，揉过的茶叶在太阳底下暴晒把多余水分晒干就可以了。
这样的粗加工做出来的茶叶对于我们来说是每天必喝的饮品，一个大茶缸一壶沸腾的热水，泡出来的茶叶喝下去刚开始稍微有点苦涩，不过呆会就觉得脖子有甜甜的回味，非常的过瘾。
希望大家以后有机会可以到我们临沧云县勐麻槽老洋溢地来体验一下，看看我们的茶山，体验一下采茶的过程，再喝上我们亲手做的茶叶，我相信那一定不会让你感到失望的。
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