第一次接触到建水紫陶的朋友，看到光可鉴人的亮光紫陶，或者抚摸到温润如玉的紫陶器身，都会不由自主的发出一声疑问“这个是上了釉吗？”，这个时候旁边的人肯定会自豪的告诉你：建水紫陶是不需要上釉的，这个是我们建水紫陶独有的无釉磨光工艺。
首先，能做到无釉磨光，得益于紫陶泥料本身的特质，建水五色土经过制泥工序后，泥料多在200目以上，有的可以达到400目左右。（目：目是指每英寸筛网上的孔眼数目，50目就是指每英寸上的孔眼是50个，500目就是500个，目数越高，孔眼越多。除了表示筛网的孔眼外，它同时用于表示能够通过筛网的粒子的粒径，目数越高，粒径越小。）。由此可见，建水紫陶的泥料有多么的细腻。
等烧制完成后，再经过去火皮、打磨、抛光三道大的工序，就可以完成无釉磨光的步骤。
传统的打磨方法是采用鹅卵石打磨，现在工艺进步了，会用砂轮打磨和喷砂机打磨，在手感细腻程度方面手工打磨更好，在打磨均匀度方面，砂轮和喷砂更好。根据打磨的光亮程度不同，分为磨砂、哑光、亮光、镜光四种。镜光就可以做到光彩照人了。
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