平时喝茶购茶是，很多茶友都想知道这款茶的品质，其实从叶底就可以判断
很多茶友喝完茶，都会直接倒掉“茶渣”。其实从茶渣能够看出一款茶的品质。泡剩的茶渣从专业术语叫“叶底”。在专业审评中，看叶底的嫩度、色泽、匀度、舒展度这四个方面。可以分辨一款茶是否为好茶。
接下来从这几个方面一一给大家介绍
1、看普洱茶叶底的嫩度。
所谓嫩度，就是拿起几片叶底将其平摊开来，我们就能看出它的采摘级别是单芽、一芽一叶二三叶等之类的。辨别叶片整体的老嫰程度，除了眼睛看之外，还要用手捏。将叶片搓揉后松手，叶片几乎不还原平整的叶，相对较嫩，要是松手后还原快，弹性好，茶叶就相对粗老。嫩叶叶脉不隆起，老叶的叶脉隆起。嫩叶的叶边缘圆滑，老叶会有锯齿状。
2、看普洱茶叶底的色泽。
叶底的色泽能非常直观地反应一款茶的原料和加工优劣。普洱茶叶底的颜色要正常。具备生茶或是熟茶应有的颜色要求。其次就是色泽要亮。亮，并不是说叶子自己会发光，而是一种鲜活、润泽、饱满、富有生命力的表现。如果看叶底颜色班杂（红梗红叶等），黯淡无光，这样的茶，鲜叶的等级差。
3、看普洱茶叶底的舒展度。
叶底的舒展度越好，说明它的活性很好。当年新生茶，叶片会十分平整；而陈茶或者质量差的茶只能部分展开，且看起来皱巴巴的，不平整。
4、看普洱茶叶底的匀度。
所谓叶底的匀整度，就是一眼看过去，条索完整，没有破碎的枝叶掺杂在其中。匀度差，代表采茶做茶不够规范，或者是经过了拼配。
综上所述，所谓“茶渣”能真实反映一款普洱茶的品质，所谓百闻不如一试，建议大家以后多喝茶,多总结经验
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