红茶 （英译black tea)
红茶属于全发酵茶，发酵加揉捻，红茶的外观跟原来的叶子有很大的改变，通过干茶的外形很难想象到沏在杯中是什么样。
购买红茶个人建议：
一、尽量冲泡。冲泡后我们来看茶汤，均匀红亮，不是呈乌紫色或特别浅色。茶叶有茶多糖，但是含量特别低，所以我们在细品时候能够喝到比较香甜感觉。
二、含一根红茶入嘴。有人买茶有个习惯，喜欢捡一根茶叶放嘴里含着，这个方法基本不太正确，但是在购买红茶的时候，这个方法还是不错的。我们刚一进嘴含着就觉得很甜，那这样的就不建议购买，因为茶多糖含量特别少，只体现在外面做成的成品茶的香气里，有隐隐的稍稍的香甜味儿，那种滋味很多红茶稍微泡一下，前口微涩，化的很快，这是好红茶的味觉体现。
三、观察杯子里浑浊情况。当杯子温度感觉和常温差不多了，发现杯子里面开始微微有点浑浊，这是正常现象，若热的时候就是浑的，那么茶的问题比较大。
茶叶小知识，一起涨茶识、知茶味、谈茶趣。
今天的分享就到这里，以后还会有更新！
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/kx/16384.html
