聊茶就听临沧的三姨家的表哥讲的就对啦！
本人为国家高级茶叶审评员，高级茶艺师。就着那些茶耐泡来给大家分享一下我自己的想法吧！如果所见不同，可评论交流。一起学习，一起进步！
首先，茶叶里面耐泡度较低的绿茶，黄茶先排除，别问我为什么，问就是这些茶喝新不喝旧。同时平时通常实用玻璃杯冲泡，一般主要的茶氨酸已经茶多酚等水浸出物至较快，由于喝的是鲜爽，所以一般在三到五泡最佳，除此之外我们就不说红茶，乌龙了。耐泡度不低，比起普洱茶来说稍弱一点，当然现在市场上出现的云南古树晒红耐泡性上可以喝普洱有得一拼，但是咱不做为讨论范围之内（加工工艺不体系化，没有明确标准定义）。
那么既然最耐泡的茶是普洱茶，最耐泡的普洱茶是什么呢？听好了，下面的是重点，考试要考，赶紧背啊。
最耐泡的普洱茶，首先，第一个就是目前云南省内比较出名的几个名山头，举个例子老班章，易武，冰岛，昔归，老曼娥，曼松，景迈等其他知名山头等。为什么说耐泡度高呢，因为在原料上是云南大叶种晒青原料。以及通过采摘几百年古树甚至上千年古树纯料春茶鲜叶制作而成。
原料优质。同时加工工艺成熟，使得细胞破损率不是太高，在标准范围内。其次其条索，整碎度等也为其耐泡度提供了一个基础。便达到茶友们所说的20多泡没问题，以至于渭水了还觉得茶香还在。当然前提是原料要纯正，加工要合理，如果整碎度太低也会加快茶汤内含物质浸出物速率加快，影响其耐泡度。
其次是部分大厂拼配的普洱茶（生熟均有）因为通过合理的拼配，重组茶叶外质与内质8因子通过君臣佐使的方式。使其各方面达到最优化的一个效果。具体就不举例了。像大益，中茶，陈升号，澜沧古茶，戎氏等都具有各自的代表产品，拼配出来的茶叶的耐泡也是毫不逊色的。
除此之外，一部分白茶的耐泡度也是可与普洱茶比肩的，但是品质决定上限，具体的哪些白茶就留给评论区的网友去讨论。
那么以上就是我个人的一个理解与看法，如果有不对需补充的欢迎指教。在评论区留下你的看法。表哥和大家一起进步！[呲牙]
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