用了这么久紫砂壶,你使用紫砂壶泡茶的方法对吗
茶文化博大精深,紫砂壶作为泡茶器具之冠也有自己的一套泡茶方法。
紫砂壶泡茶第一步:洗壶洗杯,用开水在茶壶茶杯内外浇淋。这样可以对茶壶和茶杯起到杀菌作用并且可以暖壶醒味,去除茶壶和茶杯的污垢。
紫砂壶泡茶第二步:选茶放茶,茶叶投放稍稍起茶壶量的五分之一为适中,多投容易味浓,少投味清。
紫砂壶泡茶第三步:洗茶,用开水倒入茶壶中,然后一泡倒掉。这也叫洗茶。如果出现茶沫,需拿壶盖轻轻刮掉,去除茶叶中不干净的物质。
紫砂壶泡茶第四步:泡茶,不同的茶叶泡茶温度不同,需根据不同的茶叶掌握温度,反复进行就可以品茶了。
紫砂壶泡茶第五步:归位,泡完茶以后需把茶壶和茶杯清洁干净,自然晾干。
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