很多人都很喜欢喝茶,但是自己泡得总是差点味道,时候觉得苦涩了,有时候觉得没有什么味道!感觉自己泡的茶没有那么专业茶艺师泡的好喝,这是什么原因呢?
1、投放的茶叶过多
很多人泡茶都会不知道放多少茶叶合适,尤其是红茶,比较细小比较碎,所以很容易放的多一些,这样泡茶的话第一泡的茶汤就会变得比较浓比较苦涩。所以茶叶放的太多会影响品茶的口感,多次尝试泡茶之后就会有手感,这样泡茶就会更加有经验。
![为什么你泡的茶总是又苦又涩?你找到原因了吗?](http://www.tgcxw.com/tu/FrUQmOKA.jpg)
2、有些茶叶不适合用沸水冲泡
水温不适合也会影响喝茶的口感,水温太高很有可能把一些茶烫老,比如绿茶、红茶,都不能用沸水冲泡,比较嫩的茶叶就用85摄氏度进行冲泡,红茶可以用90摄氏度的水进行冲泡,而且洗茶要快,不能长时间闷茶,这样最后的口感就会好一些。
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3、出汤太慢
其实冲泡茶叶也是需要一定规律的,第一泡的时间不要太长,洗完茶进行第二次冲泡,时间稍微长一点就行,不要比较随意的出汤,每次出汤不要太随意,这样最后泡出来的茶会是比较好的。
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所以泡茶好坏也是讲究方式方法的,可能对于新手来说,泡出味道好的茶需要一定的时间,但是对于资深老茶友来说也是同样需要注意的,这样泡的茶也是比较可口的茶。
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