今日我们将整合武夷茶中最值得收听最值得观看的茶知识大放送。如果你喜欢茶，却不懂怎么学习茶，放心，关注我，每天进步一点点。
我们为什么要说岩韵呢？武夷岩茶的最大特点就是岩韵，也叫岩骨花香，全世界的茶能够叫岩骨花香的也就只有武夷岩茶，所以喝武夷岩茶，不得不了解的就是岩韵。
为什么只有武夷岩茶具有岩韵呢？因为武夷山有独特而优异的生态环境（主要是拥有丹霞地貌的土质，即烂石及砂砾风化土壤）才形成岩骨花香的品质。“岩韵”的形成，主要是由茶树品种，生态环境，栽培技术，制茶工艺等因素相辅相成，有机组合来体现的。
岩韵（岩骨花香）：又分为岩骨和花香。岩骨，指的是武夷山独特的气候和土壤。花香，是武夷制茶师赋予武夷茶的一种独特的制作技艺。综上所述：“岩韵”是武夷岩茶所独有的品质特征，是武夷岩茶在特殊的生态环境，科学的栽培管理方法，精湛的制作加工工艺等共同作用下，最终由品种特征所表现出的“武夷地土香”。
岩韵内容部分摘录文献：《陈德华与大红袍》一书，齿颊留香，口齿生津的“岩韵”，怎一个“岩韵”了得？不同人对岩韵有不同的理解，岩韵每个人都有自己的体会，小编认为，岩茶的岩韵是香气要清幽，滋味要浓稠，鲜爽和润滑，整个口腔像是喝了糖水一样，有稠感，喝完齿颊留香，回味无穷。
而每个人对茶的喜好都不同，对岩韵的理解也各不相同。欢迎大家踊跃参与探讨关于你对武夷岩茶的看法。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/kx/13006.html
