近日有好友过来喝茶，聊天。但是这次朋友过来手上还拿了几泡茶。询问之下才知道，这是朋友在某宝上以及其他“当地茶农”手上收来的，25年老白茶寿眉，而且超值哦，一斤才250。
听到好友说出250一斤的时候，心想这个定价还真是有讲究。
福鼎白茶兴起不过十几年，目前市面上竟然还随处可见20+以上年份的老茶，而且从这个价格上来看量还不少，真是壕无人性。但反过来想，这些土豪又怎么会缺钱到以250一斤的价格去贱卖这些老茶？目前能存上老白茶的“大厂”也好或者是“老茶农”也好，大概率是不会将老茶拿出来卖的。首先如果能一直存到现在，他们肯定不缺钱，其次作为稀缺资源的老白茶，喝一口少一口，不要总觉得自己是那个有缘人，老茶农就是想把茶给你。
不过，我们还是怀着好奇，冲泡了这两泡25年的老白茶，意料之中的闷味非常明显，而且茶汤干涩，喝完整个口腔都是麻木的，于是立即用清水漱口。换茶。
我们只能在内心祈求，这个茶至少是安全的，不然可就得不偿失。由于最近茶客一直追逐老白茶，所以很多商家便投其所好，不管多少年的老白茶，只要你能说的出，我就有。甚至忘记了茶终究是属于食品范畴，舍本逐末。
其实，白茶无论是新老茶，都有属于自己的风味，新茶鲜爽甘甜，老茶甘香醇厚。所以，大家存茶可以从当年新茶开始存，一来性价比相对高，如果不想等那么久，也可以从4-5年老茶开始，年份再往上水越深，不适合刚入门的茶客。
最终，在气温逐渐降低的十一月，那位好友也不再沉迷老白茶了。
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