窨制花茶，用茶叶和香花进行拼和窨制，花茶的主要产区福建的福州，浙江的金华，江苏的苏州等，花草茶，一般我们所谓的花草茶特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。
工艺花茶，工艺花茶是最近几年，刚兴起的一种再加工茶，不仅供人们饮用，还可以用弓观赏，冲泡的茶，观赏的是花，存放在密封避免接触强光，远离高温，异味，冲泡花菜的水温不宜过高，90度到95度就好，赏茶冲入的水温是90度到100度的水。
碧潭飘香雪是一种花茶，是于20世纪90年代有知名茶人徐金华创制而成的，不仅品起来醇香可口，还具有相当的观赏价值，于常温干燥处密封保存储存罐底部放置两层棉纸罐口放两层棉布厚压上盖子，冲泡水温95度左右。
一外形：紧系挺秀
二色泽：绿中带黄
三汤色：黄绿清澈
四香气：鲜香醇正
五叶底：成朵匀齐
六滋味：醇爽回甘
茉莉花茶是采用茉莉花茶窨制工艺与红茶工艺精制而成的花茶，目前，市面上销售较多的是福建的九峰茉莉红茶，将茶置于通风干燥避光处保存，冲泡水温95度左右
一外形：匀齐毫多
二色泽：黑褐油润
三汤色：金黄明亮
四香气：浓郁芬芳
五叶底：匀嫩晶绿
六滋味：醇厚甘爽
桂花茶是鲜桂花窨制，广西桂林的桂花烘青以桂花的馥郁，芬芳衬托茶的醇厚滋味而另具一格成茶中之精品，密封，干燥，低温，避光贮藏，冲泡水温95度左右。
一外形：紧细匀整
二色泽：呈金黄色
三汤色：绿黄明亮
四香气：浓郁持久
五叶底：嫩黄明亮
六滋味：醇香适口
菊花茶除了极具观赏性，用途也很广泛，在家庭聚会，下午茶，饭后消食解腻的时候，菊花产地分一个各地，自然品种也多，黄菊，白菊，贡菊，德菊，川菊，滁菊等，大多都具备较高药用价值，密封储藏，避免高温直射，冲泡菊花茶时也可以加入山楂，枸杞等。
一外形：花朵外形
二色泽：色泽明黄
三汤包：汤色黄色
四香气：清香怡人
五叶底：叶子细嫩
六滋味：滋味甘甜
玫瑰花是一种珍贵的药材，能调和肝脾，理气和胃，我国现今生产玫瑰花茶主要有玫瑰红茶，玫瑰绿茶，墨红茶，玫瑰九曲，红玫等，密封，干燥，低温，避光贮藏，冲泡水温95度左右。
一外形：紧细匀直
二色泽：色泽均匀
三汤色：淡红清澈
四香气：浓郁幽长
五叶底：嫩匀柔软
六滋味：浓醇甘爽
玉兰花属木兰科植物原产于长江流域，大包装用纸箱或麻袋，内衬铝箔或塑料袋，小包装用纸盒，瓷罐等低温保存在通风避光处，冲泡水温90度到100度左右。
一外形：紧结匀整
二色泽：黄绿尚润
三汤色：浅黄明亮
四香气：鲜灵浓郁
五叶底：细嫩匀亮
六滋味：醇厚鲜爽
茉莉龙珠又称茉莉龙团珠，茉莉花团，因其从外形上看紧结成圆珠而得名，属于花茶的一种，将茉莉花茶放在干燥通风的地方，最好收藏起来，冲泡水温95度左右。
一外形：紧细匀整
二色泽：褐绿油润
三汤色：黄亮清澈
四香气：鲜浓纯正
五叶底：柔软肥厚
六滋味：醇厚回甘
婺源皇菊且外形美观花色动人，具备欣赏价值，密封，避光，防潮，防异味置于冰箱。
一外形：呈圆球状
二色泽：金蕊艳黄
三汤色：金黄透亮
四香气：浓香扑鼻
五叶底：呈黄厚实
六滋味：入口甘甜
七彩菊又名洋菊花，产于西藏高山之中，密封，干操，低温，避光贮藏，冲泡水温95度左右。
一外形：花朵饱满
二色泽：橘黄渐变
三汤色：清澈亮黄
四香气：淡淡微苦
五叶底：花朵匀整
六滋味：滋味清爽
茉莉花茶是蒋茶叶和茉莉鲜花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而成，密封，干燥，低温，避光贮藏，冲泡水温95度到100度。
一外形：紧细匀整
二色泽：黑褐油润
三汤色：黄绿明亮
四香气：鲜灵持久
五叶底：嫩匀柔软
六滋味：醇厚鲜爽
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