伊朗伊斯兰共和国（英语：Islamic Republic of Iran，波斯语：?????? ?????? ?????），简称伊朗，也是历史中大家熟知的“波斯帝国”和“安息帝国”。位于西亚，北接亚美尼亚、阿塞拜疆、土库曼斯坦，西临土耳其和伊拉克，东靠阿富汗和巴基斯坦，南隔波斯湾、阿曼湾与阿拉伯半岛诸国相望，素有“欧洲陆桥”、“东西方空中走廊”之称。
国土面积164.5万平方公里，人口约7000多万（2014年统计），其中波斯人占66%，阿塞拜疆人占25%，库尔德人占5%，还有阿拉伯人、巴赫蒂亚里人、卢尔人、俾路支人及土库曼人等少数民族。首都为德黑兰（Teheran）。伊斯兰教（什叶派）为该国国教。波斯语为官方语言，贸易交往中大多使用英语。货币为“里亚尔”。
伊朗是著名的文明古国之一。勤劳、勇敢的波斯人创造了辉煌灿烂的文化，特别是在医学、天文学、数学、农业、建筑、音乐、哲学、历史、文学、艺术和工艺方面都取得了巨大成就。大医学家阿维森纳在公元11世纪所著的《医典》，对亚欧各国医学发展有着重大影响。
伊朗人还修建了世界上最早的天文观测台、发明了与今天通用的时钟基本相似的日规盘。伊朗学者的许多数学著作达到了很高水平。波斯诗人菲尔多西的史诗《列王记》、萨迪的《蔷薇园》等不仅是波斯文学珍品，而且也是世界文坛的瑰宝。
伊朗是多民族国家，而且每个民族都有自己的服装，但其样式大多比较简单，而且宽大，以适应温暖的气候。伊朗的男人一般穿不超过膝盖的长衫，腰围至脚面以上的围裤，头裹长长的包头巾，喜欢留胡须。
土库曼民族的女性穿灯笼裤，这种裤子裤脚很小，只能穿过小腿，以防风沙进入。她们还用大块布包头，外出时用的头巾大而厚，在家时小而薄。她们身上常佩戴许多饰物，有时还会把银币缝在衣服上做饰物。在德黑兰库姆一带，妇女普遍穿伊斯兰的标准服饰，用一块大黑布从头遮到脚，只露出眼睛和鼻子。
在伊朗，人们的言谈举止、体态表情是很有讲究的。在说话或跟对方正面而坐时，应将两手平放而不可双手交叉，如果双手交叉着说话，就会被认为态度傲慢，甚至被视为有意挑衅。在伊朗微笑和点头实际上只是主人一种礼貌的表示，并不一定是表示同意。另外，由于他们洁身时多用左手，因而认为左手是不干净的，所以在接触、取物、递东西时不能用左手。
伊朗人在与宾客相见时，一般习惯以握手为礼，然后亲吻对方的双颊。由于等级观念很强，见面礼节也有区别，身份相同的人以互吻嘴唇为礼；身份稍低的人以吻面颊为礼；身份差距很大的人，则以一方俯拜在另一方面前为礼。在伊朗，男人不与女人握手。
伊朗人的餐饮习俗独具风格。总体而言，他们爱吃面食，也吃米饭。对中国的大饼、咖喱三角饺、炸小包等食品比较喜爱。副食口味一般清淡，偏爱微辣，讲究菜肴量少质精，注重色香味形。当然各地区也不尽相同。游牧地区的人们以牛奶、黄油、奶酪为主食；农业区的人们主食有面饼、米饭等；土库曼人最感兴趣的是羊头肉、羊脑和羊脚，认为其营养价值最高，常留给孩子吃。
喝茶是伊朗人日常生活的重要组成部分，他们大多爱喝红茶，并喜欢在茶中加糖。按当地传统，土库曼人唱歌前必喝红茶，每逢节庆喜事，人们必定先喝红茶，然后载歌载舞。由于伊朗大多数人信奉伊斯兰教，所以他们禁食猪肉，不食自死、病死或未经阿訇、毛拉念经宰杀的牲口，也不吃外形可憎或不端正的动物的肉，忌吃无鳍无鳞的鱼。
在伊朗，乘坐公交车辆须男女分开，女士乘坐公共汽车的后部，地铁有女士专用车厢，男士不得入内，但女士可乘坐男士车厢；乘出租车可混坐。称好时不能竖大拇指，说话时用食指指向别人是不礼貌的行为。也讨厌大声喧哗。
伊朗人普遍不喜欢与外国人有身体上的密切接触，勿与伊朗人挎胳膊(如照相时)。最忌讳别人议论婴儿的眼睛和用手触摸小孩子的头部，若有人这样，他们可能会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”。也忌讳“13”这个数字，认为“13”数会给人们带来不幸或灾难。
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