![10分钟懒人必备菜,有了西葫芦鸡蛋饼全搞定](/tu/YjBfVLBW.jpg)
快手早餐
By 茉莉茉莉呀哈
用料
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 2-3个
- 面粉 约40-50克
- 盐 如图1-2小勺
做法步骤
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1、鸡蛋小多放一个
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2、盐腌一下
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3、食材加一起搅拌,能流动就可以
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4、油热,全部倒入,往周边拨动蛋液,薄一点
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5、双面煎,起锅
小贴士
无技巧
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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