炉瓶三事
瓷器鉴定真知堂：
这话得从《红楼梦》说起。
《红楼梦》第53回：“这里贾母花厅上摆了十来席酒，每席傍边设一几，几上设炉瓶三事，焚着御赐百合宫香。”
什么是“炉瓶三事”呢？知道的人不多，但实际它是旧时北京通行之语，“炉瓶三事”指香炉、箸瓶及香盒三种器具，是焚香的必备之物。宣德炉，雕漆盒，哥窑瓶，可谓“炉瓶三事”最佳组合之一。
瓷器鉴定真知堂：
宣德炉知名度极高。就是大明宣德年制的铜炉，是名贵的铜器，明代宣德炉以紫铜含量极高的合金制成，后仿的几乎全是黄铜了。黄铜中的锌价格便宜，所以清中期雍正之后，大量的黄铜代替了紫铜（红铜）和青铜（锡铅铜合金，锡比铜贵）。盒子则各种材质都有了，最名贵的就是明代的雕漆盒子，本文暂不细述。
平常我们很少听到过箸瓶这种叫法，但我说筷笼子，估计所有人都明白那是什么了！箸瓶，其实最早就是筷笼子。不过，在文人雅客的书中，它就成了箸瓶。
盛置火箸火铲之用。以前曾有人用各种漆瓶和瓷瓶来盛箸、铲之类，但箸、铲均为铜铁制品，瓷漆瓶都不适用，仅能作为陈设之用，形同虚设。最合适的还是铜瓶，以宣德之器为最佳，但不易得到。
馆藏哥窑长颈贯耳瓶
瓷器鉴定真知堂：
宋季大族设席，几案间必用箸瓶、渣斗，或银或漆木为之，以箸置瓶中。遇入座，则仆者移授客，人人有止箸，状类笔架而小，高广寸许，上刻二半月弯以置筯，恐坠于几而有污也”。
元人笔记里提到宋人宴会需备三件餐具，这体现了宋朝饮食文化的精致。
古时候讲究生活细节，器具有专门的分工，操作有标准的流程。器具、原料、流程如果能够发展到极标准极精致极有表演性的时候，就被上升为＂道＂，如＂花道＂和＂茶道＂。焚香在古今都算得上是一桩雅事，但古人更加讲究一些，拨弄炭火的火箸和火铲专门用瓶子收着，称箸瓶，和香炉一起合称＂炉瓶二事＂。
“
上海博物馆藏 明杜堇《十八学士图屏》 炉瓶三事与砚屏
瓷器鉴定真知堂：“箸瓶”，乃装筷子的盛具。宋代大族宴请宾客，桌上必备箸瓶渣斗，渣斗是放置骨头渣子等物的垃圾桶，箸瓶多以银器和漆木器为之，铜器不入贵族法眼。会有专人取筷递于客人，客人再将筷子放在眼前的“止箸”上。“止箸”用来放筷子，相当于今天的“筷枕”。但到了明代晚期，箸瓶这种器物却随着焚香雅事的流行，进入到了文人书斋。成了收藏欣赏之玩物。
明朝末年文震亨在其《长物志》＂箸瓶＂一节中写道：
＂箸瓶，官、哥、定窑者虽佳，不宜日用，吴中近制短颈细孔者，插筋下重不仆，铜者不品。＂
讲述箸瓶的时候，文震亨有意无意间记录了当时有关宋瓷的信息，宋官、哥、定器都充任过箸瓶的角色，铜瓶则不入品。因为宋官、哥、定器的过于珍稀，文震亨认为它们不宜日用。但当时的箸瓶不是铜的，是什么材质的他没有说，则当时普通文人用的一般应该以苏州所制器为主。器型材质失考。
炉瓶三事 明杜瑾玩古图轴 故画乙02-10-03690
瓷器鉴定真知堂：箸瓶从宋朝的筷笼子，到明代成了文人雅集的香具，可谓文人墨客的一大创造。从普通的日常生活用品，上升到香道用具，和文人修身养性的文雅生活联系到了一起，箸瓶可谓一下子升级到从不值几文钱的筷笼子到价值千金的名器，继续用箸瓶这个词其实都有些遗憾。
箸瓶长什么模样呢？实用的铜器文震亨没有作记载，但他说的官哥窑器则可以从古画中找到。明代画家杜堇（一说周臣）绘制的四幅《十八学士图》中有一段操琴的画面，我们在这里看到一个童子正在添香，而香炉旁边插着火箸和火铲的瓶子，正是宋官窑和哥窑中的贯耳瓶。
晚明社会中，宋官、哥窑贯耳瓶是文人收藏的极品。西园雅集，迁客骚人共会一堂，它们被仆人从锦盒中小心翼翼的取出，洗手放置在花梨香几上，和三足铜炉琴瑟相和，供人鉴赏。我们也由此而理解了为何晚明香几制作得如此精细云石为面托泥为足。因为非如此则不足以托付价值千金的官、哥窑器也。
杜堇（一说周臣）绘制的四幅＜十八学士图＞
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/cyzx/47103.html
