上个月，以“双赢·共创”为主题的2022 中国（川渝）茶馆业峰会成功举办。
川渝各茶行业的一线经营者齐聚一堂，就发展茶行业如何融合“互联网+”、“营销+”、“跨界+”、“文创+”等多元趋势，推动国内茶馆行业转型升级进行探讨。
茶点中的传统文化
热衷于传统文化与艺术研究的于进江老师始终在挖掘传统与现代的碰撞之下，茶点文化会擦出什么火花。他直言道：“当想做茶的时候，如果找不出素材，那根本没有办法做营销，每个地区的茶和当地风景、当地的产品、当地的故事都有关系。”
细想之下的确如此，正如近期某红薯美食热帖都被泰国传统小吃露楚霸榜，一口一颗三到十块不等。就只是绿豆沙制成品，炒得这么贵，背后是大家对“传统”二字有探究之意，就想看看特殊在哪里。
有一句话说得好：“人无我有，人有我优”，茶室在做茶点茶品的时候，不妨结合本地文化创新，一来对本地人来说具有情怀，二来对外地人来说具有新意。
要用茶室的方式去吸引年轻人
先前我有写过文章就说过，年轻人并非都爱喝茶，有时候迎合年轻人做的活动仅仅只能吸引流水客过来薅羊毛或打打卡，很难培养常客。
这次苗伟先生也是同样提出了，做年轻化茶馆，主要是用环境、文化去吸引年轻人。而不是去迎合他们口味，开发奶茶果茶之类的茶品，那样倒是会失去茶室本身的内涵和韵味，也与本身爱好喝茶的常客离心了。
好品牌好名声都要打出来的
现在和过去口耳相传的营销方式不同，单靠产品好并不能做大做强，甚至一些好茶好店就是被那些空有炒作噱头的店所打败。
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