你们是如何煮老白茶的，老白茶作为六大茶叶之一
以全身披满了白毫，如银似雪而得名
按照年份来说的话，白茶分为新白茶和老白茶
越陈的白茶越好喝，如果在这个寒冷的冬日里煮上一壶老白茶
相信会得到茶友们的宠爱
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说起煮茶很多茶友都说很简单
其实在煮茶的时候很多小的细节都会被我们疏忽
别看这些不起来眼的小细节，这可是个技术活
在煮茶的时候我们如何撬茶饼呢？
如果新手想学煮茶，最好的方法选择茶刀
将茶刀插入茶饼四分之一处，然后左右移动茶刀，让茶叶脱落，反复操作
这样一块完整的茶叶就出现在你眼前了
接下来我们就要煮茶了，煮茶水最好选择山泉水，这样茶汤的味道会更鲜美
将煮好的白茶倒入玻璃杯中，与好友们一起欣赏煮茶与品茶的情趣
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在煮茶的要注意的事项
我们要控制好茶量，不宜太多
一般情况的话我自己会以300毫升的山泉水配上3g的老白茶
如果两者不协调，就会对茶叶的口味有很大的损伤
以3g老白茶为例，在煮茶的时候，一定要让谁沸腾了在放入白茶
如果您在冷水放入白茶，那煮出来的茶汤就会变味，就跟炒菜不放盐一个道理
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相信也有很多茶友是这样煮茶，担心茶汤会变凉
会一直用温火煮茶，这样的方法是错误的，这样会使茶汤入口的滋味大大的改变
并且也会让这一壶老白茶很快浪费掉
想要煮出一壶好的老白茶，接下来这三点一定要记住
第一茶量，还是以300毫升的水来围绕，300毫升的水和3克老白茶
如果煮茶次数多的情况下，放5克老白茶，数量不变
第二点很简单，就是要水沸腾了在放入茶叶
第三点也是最重要的一点，一壶煮好的老白茶，不要温火加热
煮好厚就关掉，倒出三分之一的茶汤，然后在注水再次煮沸即可
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其实煮白茶并不难，多次尝试即可
马上就要春节了，用一壶好的老白茶对待很久不见的朋友吧
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