#普洱茶#u0002 下关宝焰牌小铁饼,是云南普洱茶传统茶品之一,自上世纪50年代初九开始生产,年份明确,品质可靠,因此赢得了部分下关茶迷的青睐。
下关宝焰牌小铁饼系列中,较为经典的中期茶就是2003年小铁饼,其次就是2006年小铁饼。03年作为首批产品,之前已经为茶友们详细介绍过,今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,要和大家聊的是2006年宝焰牌小铁饼。
▲2006年下关宝焰小铁饼
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一、下关宝焰牌小铁饼的历史
下关宝焰牌商标注册于1942年,当时属于康藏茶厂,即下关茶厂的前身。商标图案以香炉火焰为主元素,熊熊燃烧的火焰象征佛光普照,非常有民族特色。
▲早年下关宝焰牌内飞
宝焰牌最初用在沱茶上,即宝焰牌蘑菇紧沱,主销川、滇、藏地区。1951年,宝焰牌小铁饼开始生产,在下关茶厂的实物档案库里,从1951年每隔两三年就有留存下来的实物样,年份是能够确定的。
▲下关宝焰沱资料图
进入60、70年代,宝焰牌小铁饼经历了复产、停产的波折经历,直到90年代后,云南各茶厂纷纷注册独立商标,下关茶厂于是重新申报“宝焰牌”,并于1991年11月底正式启用。
二、下关2006年宝焰牌小铁饼
下关早期宝焰牌小铁饼,规格125克一片,4片一筒,以边销为主,比一般边销砖用料等级高,饼面夹杂不少嫩梗和黄片,压制紧实锁香。
▲2003年下关宝焰小铁饼资料图
2003年,台湾飞台公司委托下关茶厂定制一批小铁饼,这就是03年宝焰牌小铁饼。作为首批飞台定制茶,其用料讲究,汤感上佳,在下关迷圈子里很有知名度,近年来行情有所上升。
▲2003年下关宝焰小铁饼
下关2006年宝焰牌小铁饼,秉承03年首批风格制作,依然是铁饼形制,125克/饼,每4饼为一筒共500克,非常小巧精致的一款中期茶。
▲2006年下关宝焰小铁饼
▲2006年下关宝焰小铁饼
茶饼内埋压一张内飞,延续03年首批小铁饼惯例,印有唛号FT14456-6。FT是飞台公司首字母简写,14456是唛号,末位的6代表2006年。
▲2006年下关宝焰小铁饼
三、开汤品鉴
下关2006年宝焰小铁饼,压制比较紧实,饼面乌润油亮,飞台定制茶对原料要求较高,用料考究,芽头细嫩,绒毫明显,能看出来用料很精细。茶饼背面是下关独特的乳钉工艺,非常清晰,富有特色。
▲2006年下关宝焰小铁饼
茶汤橙黄油润,入口有松烟香,滋味浓厚,水路细腻甜润,苦涩度低。喝到中段,有些许烟香,蜜香明显,厚度依然保持在中上水准,生津强劲,喉韵持续性好。
▲2006年下关宝焰小铁饼开汤
总之,下关2006年宝焰小铁饼,延续03年首批小铁饼风格,定制用料讲究,汤感稠和细润,深受下关迷喜爱,作为日常口粮茶来说是不错的。
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