来源：【人民日报健康客户端】
8月30日，美国国家癌症研究所的研究人员在《内科医学年鉴》期刊上发表的一篇研究发现：每天喝两杯或更多杯红茶，其全因死亡风险会降低，对寿命延长有一定帮助。
在该研究中，研究人员分析了UK Biobank数据库中498043名年龄在40-69岁之间的参与者，所有人在基线时完成了问卷调查，自我报告了茶叶饮用量，研究人员评估了茶叶摄入量和死亡率，包括癌症、所有心血管疾病、缺血性心脏病和中风之间的关系。具体来说，与不喝茶的人相比，每天2-3杯死亡风险降低13%，每天4-5杯死亡风险降低12%，每天6-7杯死亡风险降低12%，每天8-9杯死亡风险降低9%，每天喝10杯或更多，死亡风险降低11%。的人全因死亡风险降低了9%-13%。由此可见，每天喝2-3杯红茶，全因死亡风险最低。
茶叶消费量与全因死亡关系。《内科医学年鉴》 图
研究人员表示，茶富含生物活性化合物，如多酚，这些化合物具有降低氧化应激和炎症的潜力，因此这些机制可以预防癌症和心血管疾病等。综上，研究表明，较高的红茶摄入量与较低的死亡风险相关，即使摄入量较高的茶也可以成为健康饮食的一部分。
责编：刘颖琪
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