一款白茶的品质与它的产地、采摘时期、制作工艺等方面息息相关，一般来说，价格高昂的白茶，其品质可以说很优质，但是，在生活中仍有不少茶友抱怨，上千元的白茶味道却与它的价位不符。
为了解决茶友们在误买到有缺陷的茶叶，今天，这个检验白茶品质的方法终于来了！只要你掌握这两字，就能很好地鉴别茶品缺陷。
闷、泡
所谓“闷”通常是指一个空间很封闭，且周围都不透气；而“泡”则指将茶叶浸泡在沸水中。
将白茶闷在盖碗或紫砂壶中1分钟以上，或者更久，其丰富的内物质将会不断溶出后，一款白茶的优点、缺点也会被放大。
采用“闷泡法”冲泡白茶，首先将1:200的茶水比例倒入壶中，等待半个小时后，倒出白茶汤，你就能通过几方面看到白茶品质的好坏。
1、香气
当茶叶被闷泡后，茶友们更容易感受到一款白茶的香气，通过嗅闻空气中的茶香，就能识别出是否存在霉味、酸味、仓味、臭味等恶臭气味，如果出现这些气味，这就是一款劣质的白茶。
另外，当白茶的香气带有焦糖味、水味时，其制作工艺可能出了问题，或是黑心茶商用渥堆、晒红等非传统白茶工艺制作而成。
2、口感
口腔能感知茶汤的口感，优质的白茶通常带有顺滑感，而劣质的白茶口感不佳，可能会伴有明显的锁喉感、涩感。
因此，通过品尝一杯闷泡过的白茶汤，就能对它的品质有了一定的审评标准。
3、汤色
茶汤的颜色能反映一款白茶内物质的含量，茶友们只需通过观察白茶汤的色泽、明亮度都能略知一二，当汤色透亮，说明白茶溶出的内物质不足，浑浊的茶汤说明茶品带有缺陷。
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