立春过后
南方的世界不只眼前的苟且
还有“湿”和远方
尤其在这特殊的时期
每天的居家重点点工作就变成了:防疫+防潮
而对于爱茶人士而言
如何防潮真是操碎了心
那么,潮湿天气家庭存茶有些什么小妙招呢?
提前分类密封
潮湿天气,无论是室外还是室内环境,
空气湿度都很大,茶叶很容易受潮。
因此,家庭存茶,一定要在潮湿天气来临之前,
在天气晴爽时提前将茶叶分类密封,
若阴雨季到来之时才封装,
即使封好茶叶可能已经受潮了。
整箱未拆封的茶,
需在箱子外套上无气味的自封袋;
茶叶要按照、不同产地、年份、生熟分类,
用大小适中的无气味自封袋装好,
放在紫砂罐或陶瓷罐中,
最大程度的确保茶叶与外界潮湿空气的隔离。
对于撬开过的普洱茶饼
已经翘散、正在消耗的普洱茶需放入紫砂罐、陶瓷罐里存养,密封。
步骤一:新买的紫砂罐或陶瓷罐,事先用冷水洗去异味。
步骤二:放置在阳光下干燥。
步骤三:按茶的生、熟,不同年份,将茶叶置于茶叶罐中密封保存。
步骤四:如气候过于潮湿时,可用无气味的自封袋连同罐子一起密封。
茶叶离地离墙 隔离潮湿环境
茶叶储存的环境必须处于;
干净、整洁、干燥、无异味、阳关不可直晒的环境。
因地面和墙壁容易产生水汽,
茶叶直接接触会受潮,
密封的茶叶最好放置在高于地面10厘米的垫板上,
也不能贴近墙面。
如果条件不允许,最好将密封好的茶叶家人不频繁出入的居室,如柜顶书房等。
巧用工具 控制室内温湿度
湿度太大时,
要巧妙地借助外界手段进行除湿。
温湿度计监测 抽湿机或空调抽湿
要时刻监测室内的温湿度,
一个“温湿度计”是最好的法宝。
一般存茶湿度要求控制在55%-65%以内,
若湿度超过65%,可用抽湿机或能除湿的空调除湿。
存储是普洱茶第二次生命的诠释,同一饼茶放在不同的地方、经不同的人收藏,转化出来的品质都不一样。
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