茶亦醉人何须酒，书自香我何须花！
这句经典茶联出自清代醉月山人，人生如茶，品茶如品味人生，古人将品茶读书之优雅乐趣胜过饮酒赏花进行描述。以前，“醉酒”二字经常成为人们茶余饭后的谈资，却很少听见有人谈论“醉茶”。这句茶联里的“醉茶”虽然是精神上的陶醉，然而生活中却的确有“醉茶”的存在。
作者有一个中年朋友，有一次和他一起去茶楼喝茶，当时觉得挺好喝，他就贪杯多喝了一些，后来就出现了肚子不舒服、头晕目眩、浑身没有力气，心慌等情况，其实这就是所谓的“醉茶”。不仅如此，如果一次性饮用的浓茶过量，也会出现“醉茶”现象。
对此有人可能就想问，难道年龄大了要管住嘴，要忌口吗？并不是，出现这种情况主要是饮用大量的茶水后，体内的钾过高，Na被稀释所致。如果茶友们喝茶出现“茶醉”，可以及时喝一些淡盐水就会缓解。此外，还有2种茶中老年人能不喝就不喝，因为他们难喝还伤身。
?仿制茶
什么是仿制茶？就是一些低级茶仿制名茶。举个例子，金骏眉堪称是红茶中劳斯莱斯，它原本创建于2005年，2006年正式上市，但是上市之初就受到很多茶友的追捧，以至于现在市面上到处都是打着金骏眉旗号的红茶。
（假）
这些茶中，便有大量的仿制茶存在。怎么辨别呢？正宗的金骏眉全部是单芽，都是金、黄、黑相间，三分黄、七分黑，如果是遇到全黄或者全黑的金骏眉茶，那就是假的。另外，金骏眉的茶汤一般是金黄澄澈的，如果茶汤是红色的，那就是假的。
?滑石粉茶
有的陈茶或者低档茶品卖相很难看，甚至叶底发黑，消费者看完之后，当然也就没有想买的欲望，这个时候一些商家就想通过一些手段改变，而常用的手段就是掺入滑石粉。
这种做法不仅可以掩盖劣质茶的不足之处，让劣质茶的外表看上去比较光滑，将不平整的地方抹平，将无添加的茶和加过滑石粉的茶对比就会发现，滑石粉茶的茶汤像石灰水一般浑浊。
不得不说现在的商家手段层出不穷，只有你想不到的，没有人家做不到的，也同时能说明一个问题，那就是不管多大牌，只要质量出现问题，大家都不会喝。如果实在不会选茶不妨跟着老茶客们的脚步走，看看他们常喝的一些茶。
?凤鸣毛尖
这是一款毛尖绿茶，选自海拔1000米以上的高山茶青为原料，属于四川十大名茶“天府龙芽”系列，茶树自然生长，也没有农残问题。采用的是国家非物质文化遗产工艺制作，营养物质丰富。恰好眼下正值春季，十分适合饮用绿茶，告别春困。
这款茶虽然名气不大，但走的却是亲民路线，没有品牌溢价问题，因此很多茶友将其作为口粮茶。
它的干茶俊秀，闻上去有着毛尖茶典型的淡淡干香，茶条细紧圆润。热水冲泡之后，芳香物质激发，栗香四溢，犹如置身于茶园一般，与信阳毛尖相比，香味更胜一筹。茶汤初入口时微苦，随后回甘，有着明显的茶韵，耐人寻味。
?泾阳茯砖茶
这款茶主要产于陕西省泾阳县，属于黑茶中的一种，平时我们一提到黑茶，很多人脱口而出的就是广西的六堡茶，湖南的安化黑茶，而泾阳茯砖茶的历史也很悠久，早在北宋时期就已诞生。
泾阳茯砖茶通常选用的是头春黑毛茶为原料，陈放一年，次年进行压制，在历史上，泾阳茯砖茶主要是以边销为主，还曾是茶马交易中的主要物品。干茶颜色表面呈黑褐色，砖面平整，金花丰富，由茶砖中心向外递减，菌香浓郁。冲泡后的茶汤红浓清澈，口感醇厚。
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