茶，自古就是人们生活中的七味之一，俗话说柴米油盐酱醋茶嘛！帝王将相品好茶名茶，白面书生饮清茶，乡野村夫喝猛茶重茶。茶，一直是人们生活中必不可少的饮品。
有朋自远方来，不亦乐乎。当朋友从千里之外过来找我们玩的时候，我们做的第一件事就是给朋友沏上一壶好茶，然后喝着茶唠嗑一两个钟头，把心里要说的和想说的话话都说出来。接着才是找家酒馆或者饭店吃一顿大餐，精力旺盛者会再找个KTV吼上那么几个钟，直到几人精疲力尽才肯去休息。
做生意的朋友A喜欢喝功夫茶，他的会客室墙柜里摆满了各种红茶绿茶。有碧螺春西湖龙井，有福建的大红袍有信阳毛尖，有云南普洱也有梧州六堡茶。也许是客户比较多口味各异，所以他不得不准备各种品种的茶叶，那些瓶瓶罐罐看着怪精致的。每次接待客户，他都能找到对方喜欢喝的茶，然后自己仿佛也很喜欢那一种茶。
他不知道的真像是，为了迎合不同的客户，他早已忘记自己喜欢喝的茶是什么茶，为了生意他早已忘掉自己了。
朋友B也很喜欢喝茶，不过他的口味比较叼，只喝一种茶——藤茶。那是我们本地土生土长的藤茶，在高山石硖里，要采到这一种茶也是十分的不简单。先是骑车2小时到山脚，然后爬山3个小时登顶，用缆绳绑在山上的大树根，人得像猴子那样在峭壁里慢慢寻找，运气很好的人一天也只能采摘到半斤藤茶。
他喜欢在自家院子里约上三五个好友围着那个实木茶几，几人慢慢地用碳火煮茶。然后一边谈天说地，一边饮茶，和古代的文人墨客一样撩骚发豪，更多时候他们喜欢边喝茶边打手游。
我也喜欢喝茶，就是单纯的喜欢。小的时候看着长辈们喝功夫茶感觉很高大上一样，长大后看着做生意的朋友喝茶那叫一个讲究。不同的茶得用不同的茶壶来冲泡，甚至不同的茶得用不同的茶盏。他说相同的茶叶不一样的茶具煮出来的茶味道相差很大，不过我不赞同他的观点。
我认为不管是名茶还是土茶，老茶还是新茶，你喜欢喝浓点的就多放一小撮茶叶，你喜欢喝清淡一点的就少放一些茶叶。或者多过两次热水，你想喝什么口味的茶都行。我觉得名贵的茶和土茶其实差别并不大，都有强烈的茶香，一杯大红袍可以让茶香填满房间，同样的一杯信阳毛尖也可以达到这种效果，你只需要多放一点茶叶。
所以我不挑剔茶叶，有什么茶我都能喝得下，不管你是红茶绿茶，花茶苦茶，口渴时大碗大碗的喝，口不可是就小杯小杯的饮。茶好不好喝不在于价格，更不在于品种，而在于喝茶人的内心，如果你的心是愉快的，那喝什么茶都是很愉悦的。相反，如果你的心是郁闷的，那喝最顶级的名茶也是发苦的。
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