有道：水为茶之母，器为茶之父。于普洱茶而言，器不仅是冲泡时所选用的茶器，亦包括藏养、贮存的器皿。走入一家茶店，打开一个储放普洱茶的紫陶罐，一股醉人的茶香袭来，就连茶叶的盖子也被醇厚的茶香萦绕。
紫陶茶叶罐的聚香功能确实十分优越，以至于无论在紫陶业内还是老茶客圈子里，都是公认且最有底气的。所以，每当被问到紫陶茶罐有何好处时，阿谷都会回答：防潮、醒茶、聚香。
防潮
是对茶叶的物理防护，关键是提供稳定的储存环境。
茶叶的储存对于环境有特定的要求，尤其是环境中的水分含量。我们生活的绝大多数环境，因为维度、海拔、地形以及局部天气差异等因素，每地空气中的水分含量不尽相同。普洱茶的储存并不要求绝对干燥的环境，但是水分一旦超过其范围，就会霉变腐烂。
在低纬度、低海拔、多雨水的地方，往往空气潮湿，茶叶如何直接与此时的空气接触，时干时潮，对茶叶的影响较大。紫陶茶罐本身坯较厚经过高温烧制后致密性（密度）较高，这样的坯体结构会形成一个相对独立的内部环境，其特点是内部空气成分稳定，受外界影响较小。因此当外界阴晴不定时，茶罐内部能够起到一定的隔绝作用，将空气干湿度保持在理想的范围内。这个道理在紫陶储水缸中也是一样的。
醒茶
是茶叶与空气接触后缓慢的化学反应，关键是控制好空气及其中的水分含量差。
普洱茶圈内对醒茶的定义是：让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水分接触苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。
通过对这个定义的理解和延伸，普洱茶茶叶要“醒”得好，应该循序渐进，这就要求茶叶接触的空气和水分都比较稳定，而且有一个相对较长的反应（苏醒）周期。
所以，有条件的茶人往往建立大型的茶叶存储仓库来解决转化不理想的问题。
聚香
是茶叶苏醒程度和紫陶茶叶罐坯体结构共同作用的结果。
香是一种气体，聚香便是将香气聚在一起，使其不致快速散失。只要与空气和一定的水分接触，醒茶时刻都在发生，香气也会不间断地从茶叶中释放出来。所以进入一个茶店，茶香弥漫；将一饼茶放在一间空屋子里，几天过后，茶香满屋……这都是茶叶苏醒散发的香味。
紫陶高温致密，坯体密度较高，因此可以明显防止茶香的快速散失，这就是我们揭开装有普洱茶叶的罐子后，为什么茶香那么浓郁的原因，从而紫陶茶叶罐成为储存普洱茶的首选。
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