白酒是中国人社交的必备之物。
朋友小聚，以酒怡情，工作交际，以酒为媒。
所以，无论你爱不爱喝酒，身处社会，那就不得不喝上两口。
其实，喝酒不是一件可怕的事情，最可怕的是喝醉。醉酒不仅容易出事，还影响自身健康，让人不得不防。
有些酒友为了减少醉酒次数，还会特意“锻炼酒量”，想要在酒桌上醉得慢点。
其实酒量是天生的，所谓“锻炼酒量”只不过是人在长期饮酒后，身体会产生不同程度的酒精耐受。
然而这种酒精耐受带来的影响比醉酒还危险，它们会破坏身体对酒精的“警告系统”，给身体健康埋下巨大的隐患，因此，并不建议大家特意“锻炼酒量”。
如果生活中总有避免不了的应酬，想要在酒桌上醉得慢点，其实是有捷径可走的，牢记这5个小窍门，让你在酒桌上难逢敌手，不仅醉得慢，喝酒之后还不易难受，经常喝酒的人还不赶快收藏！
窍门1：喝酒前先吃7分饱
切记空腹饮酒。喝酒之前，可以喝些酸奶，吃点面包，最多吃个7分饱便可，这样吃进去的东西会形成一层保护膜，酒精入肚之后，可以防止渗透胃壁，这样便可以减少酒精的吸收，从而延缓醉酒速度。
窍门2：喝优级佳酿
酒质的好坏对醉酒的快慢也有着极大的影响。
比较廉价的香精勾兑酒，里面含有的醛类、杂醇油等有害物质多，很容易出现饮后头晕等症状，所以还没喝几口，就感觉晕晕乎乎的，醉得特别快！
而市面上的优级佳酿，纯谷物发酵，酿造工艺复杂，酒中的有害物质少，风味物质丰富，同样的酒量喝下去，醉酒的感觉不会太明显。
尤其是君中元私藏酒这样的大曲坤沙酱香酒，饮后不上头，不难受，喝多了睡一觉，第二天照样神清气爽。
这款酒的酒厂位于酱酒核心产区，紧邻茅台酒厂，精选红缨子高粱为原料，耗时1年酿造，6年窖藏，有效地保存有益香味的同时，进一步排除酒体中的有害物质，减少辛辣味。再由茅台原副厂长李兴发的徒弟——曾传政把控勾调，酒质更添保障。
开瓶便能爆香，馥郁的酱香瞬间充满全屋的每个角落，光闻香味就要馋得流口水。喝上一口，酒体醇厚细腻，绵甜顺滑，下咽顺畅，没有一丝辣喉感，舒适感满满。
窍门3：酒和水交替着喝
喝酒的时候，无论在什么场合，都要多准备一个杯子，专门倒水喝。
这样可以喝一会儿酒，再喝一会儿水，甚至还可以用水代酒，糊弄过去。
如此一来，进入身体的酒精不仅可以得到稀释，还能加速排尿，把酒精也排出体外，如此一来，喝酒的时候便不容易喝醉了。
但需要注意的是：不是往酒里直接兑水！
窍门4：小酌慢品
白酒的酒精含量较高，大口喝，如同给身体瞬间加压，不仅易醉，还会给身体造成损伤。
喝酒时小酌慢品，可以延缓酒精的吸收速率，减少刺激，让人醉得慢。而且，只有这样喝酒，才能更好地享受白酒的芬芳浓郁。
窍门5：保持心情愉悦
醉酒的速度也自身心情也有很大关联。
研究表明，人在心情低落的时候，解酒酶的分泌数量减少，活跃程度下降，酒精易聚集在体内，不易被分解，从而导致易醉。而心情愉悦时，解酒酶会比平时活跃，喝酒便醉得慢。
写在最后
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