在商务会议或者商务接待中，茶水是必不可少。超高级别的会议接待其实都会请茶艺师的，毕竟人家才是专业的。那么如何准备、如何添茶续水呢？上茶艺！
一、茶具准备
一般会议都会提前通知，茶也可以在会前有个准备的过程。
1.茶叶的准备。条件允许的话，多准备几种茶叶。具体可以准备绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶各备一种，例如：西湖龙井、白牡丹、蒙顶黄芽、云南滇红、普洱熟茶（顺序相对应）等，使与会者可以有多种选择。如果只有一种茶叶，应事先征求与会者意见，根据与会者需求，提前说清楚。大中型会议，不方便给所有人与会者上茶，应设饮水处，为与会者提供饮料或小茶包，如温茶、咖啡、纯净水等。
2.茶具的准备。包括茶杯、茶盖、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒、取茶器等。茶具一定要整洁干净，要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯，注意不要使用有缺口或裂缝的茶杯。如果使用一次性纸杯，在倒茶之前也要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手。第一遍的茶水一般是洗茶，温杯，不能直接食用。
3.个人卫生的准备。在会议开始前，负责倒茶的人员，特别需要注意手部的清洁，指甲修剪整齐不留指甲、指甲颜色无色。
二、茶量
茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没味道。另一个是倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，斟茶七分满，留下三分是人情。
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