老一辈都在说“隔夜茶毒如蛇”，那隔夜茶到底能不能喝，央视用试验检测告诉你。
隔夜茶并无危害
隔夜茶不一定是过夜的茶，而是指茶汤间隔时间长的茶，这个时间一般会以12个小时为界。
准备一杯茶，泡12小时后进行试验。12小时后，再准备一杯现泡茶水，从口感、物质含量等角度让专家进行测评，最终试验检测结论为：隔夜茶无危害。其口感与物质含量变化也不大。
那为什么不建议喝隔夜茶
隔夜茶保存不当会发生变质，这是不建议大家饮用的首要原因。其次，如若未进行茶水分离，长时间浸泡茶中的微量有害元素会被浸出，加之随着茶水放置的时间延长，会使微生物大量的生长和繁殖，如果人喝了这种茶叶，多少会对身体造成一些伤害，但并不会出现所谓的“致ai风险”。虽然茶水久了是会含有微量的亚硝酸盐，不过因为含量很低，并不会致ai。但随着茶水放置的时间延长，会使微生物大量的生长和繁殖，如果人喝了这种茶叶，多少会对身体造成一些伤害。
隔夜茶怎么用
隔夜茶确实无危害，但保存不当会造成变质、微生物的生长与繁殖，因此我们并不建议各位茶友过多饮用隔夜茶，可以作为其他用途。
隔夜茶可以达到去腥、去油腻的目的，如果用于清洁或者清洗碗碟的话，效果还是比较好的。
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