“五千年逐中华梦,吾以吾茶敬轩辕。”
这期给大家唠唠1701轩辕号。
轩辕号用的是号级茶的工艺标准去研发的,采用的布朗核心产区的名村古树料,它也是大益集团推出的第一款号级茶。单单凭借这几点,就能看出大益对这款茶的良苦用心啊。
官方信息显示轩辕号只发行了2800件,极高的质量搭配极低的产量,让这款茶从出厂时3万一件飙升到了现在的百万,这势头简直是一往无前。接下来,我们一起来品尝下它的魅力吧!
打开包装纸,发现茶饼的颜色较深,干茶条索粗壮,色泽墨绿,光泽度还是不错的。
本次开汤用的是160毫升的盖碗,农夫山泉千岛湖产区的水以及8克的茶。
第一泡:汤色金黄透亮,陈香浓郁,滋味醇厚饱满,但没有烟香;
第三泡:汤色加深,香气也日渐变得浓厚起来,苦甜相交,口腔的感觉还是很丰富的;
第五泡:汤色无太大变化,汤感带点涩味,虽然会化开回甘,只是整个过程比较缓慢;
第八泡:汤色橙黄透亮,回味中带着比较清爽的香气,有层次感,留存度还不错。
叶底呈嫩绿色,完整性比较好,弹性也不错。
总的来说,轩辕号每一段的表现都还算平稳,整体协调性突出,虽然涩味化开得慢,当时给一定的时间陈化,相信这款号级茶不会让大家失望。
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