立春刚过,倒春寒不得不防,茶园暴雪应对及灾后管理技术分享

虎年开工南方部分地区迎雨雪天气。

据中央气象台网站消息,过去一天,甘肃、宁夏、陕西、湖北、湖南、安徽等多地出现雨雪天气,其中湖南永州、广西桂林等地局地出现暴雨;湖北恩施、安徽安庆和黄山局地新增积雪10~20厘米。

气象专家提醒,未来十天,南方大部气温较常年同期偏低,部分地区气温将偏低2~4℃,且仍多阴雨雪天气。

南方大雪导致春茶采摘或延期,茶园暴雪后如何管理?

  地区茶园动态

据报道,浙江省农业农村厅已经开始线上调研全省茶叶产区是否有霜冻情况。

目前,浙北茶区并没有茶芽受冻情况发生,因为茶芽还没有萌动。以龙井茶为代表的杭州产区,茶芽萌动时间一般在3月初,开采时间3月15日左右。以安吉白茶为代表的湖州产区,茶芽萌动时间稍晚于杭州,开采时间3月20日左右。低温大雪也会帮助杀死寄生在茶树中越冬的病虫害,对来年茶树的生长有益。

受低温影响,浙南乌牛早茶采摘,估计将推迟一周开采。

南方大雪导致春茶采摘或延期,茶园暴雪后如何管理?

  安吉龙王山

  茶园暴雪应对及灾后管理

虽说立春刚过,但倒春寒不得不防,以下分享一些茶园暴雪应对及灾后管理技术。如果您有更好、更有效的茶园防寒措施,欢迎留言区分享。

  一、预防措施

1、抢时铺草保温。对冬季未进行铺草的茶园特别是幼龄茶园,低温冰冻来临前应抢抓时机,割草铺园厚度10厘米以上可减轻冻土程度和深度,可起到保温、保水的作用。有条件的茶园可用遮阴网覆盖茶树蓬面以保护茶树抵御雪冻。

南方大雪导致春茶采摘或延期,茶园暴雪后如何管理?

2、蓬面覆盖。用遮阳网、塑料薄膜等覆盖茶蓬面,也可以用稻草、杂草覆盖在茶丛上,覆盖时间不宜过长、过严实,应在0℃以上或有太阳时,及时揭开覆盖物。

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3、喷水灌溉。安装有喷灌、滴灌设施的茶园,可在低温期间,采用喷水、灌水的措施,减缓空气、土壤温度的降低。

南方大雪导致春茶采摘或延期,茶园暴雪后如何管理?

4、喷施植物生长抑制剂。在茶树冬管期间,喷施植物生长抑制剂,起到保温作用,提高枝条木质化程度,增强茶树抗寒能力。

5、根茎培土。在茶行间增加覆土量,厚度5cm—10cm,起到对茶树保温抗寒的作用。

  二、灾后管理措施

1、及时清除积雪。大雪积压较厚的茶园应及时摇落茶树上积雪,防止枝干被压断或撕裂。对苗圃拱棚(大棚)根据情况清除棚面的积雪,及时修复被积雪压坏的苗圃棚架。此外,被大雪压、冻坏的茶园坎、梯、沟、路等也要进行及时修复,防止水土流失,防止将来排水不畅而造成二次受害。

南方大雪导致春茶采摘或延期,茶园暴雪后如何管理?

2、及时整枝修剪。对冻害程度较轻的茶园,采用轻修剪,剪去受冻部分并清理蓬面。修剪程度宁轻勿深尽量保持采摘面以利茶芽萌发。对受冻较重的茶树应进行深修剪或重修剪甚至台刈。遭受冻害后,茶树部分枝叶失去活力,因此必须进行修剪,使之重发新梢,培养骨架和采摘面。

南方大雪导致春茶采摘或延期,茶园暴雪后如何管理?

要掌握“照顾多数,同园一致”的原则,根据茶园受冻程度的轻重采用不同深度的修剪方法,(1)轻度冻害(仅叶片受害):不修剪或酌情轻修剪。(2)中度冻害(生产枝受害)和重度冻害(骨干枝受害):在冻死部分与健康部分界线分明时修剪,剪口比枯死部分深1-2cm,防止整个枝条枯死,刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌发。冻害严重的1~2年生幼年茶树,如果冻死率不高,可采用定型修剪,剪去部分枯枝,并补植缺丛;如大面积幼年茶树冻死,要移植归并重新种植。修剪时期一般掌握在2月底3月初,当地气温稳定回升后进行,过早易遭倒春寒,过迟则会延误复壮。

3、适时浅耕施肥。为减少冻害给茶树带来的损伤,应抢晴天及时浅耕并施好“春催芽肥”,亩施尿素25-30kg,同时喷施叶面肥(0.4%尿素加0.3%磷酸二氢钾混合液),以促进茶树恢复生机、茶芽萌发及新梢生长。

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4、复壮树冠。受冻茶树经修剪后,应适当留养,以恢复树冠。修剪程度较轻的茶树,春茶早采嫩采名优茶,后期留叶采。受冻严重的采用台刈或重修剪的茶树,其要求与老茶树改造培养树冠的技术要求相同,以养为主,重新培养优质高产的树冠。

注:《茶园暴雪应对及灾后管理》内容来源江苏茶叶产业技术体系,信息贵在分享,如涉及侵权请联系删除。

编辑:晓林

来源:中农促茶产业委员会、北京茶世界

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