老班章因茶味重、茶气强、回甘悠长，深受普洱茶爱好者的喜欢。茶气刚烈、霸气十足的老班章，在普洱茶中历来被称为“王者”、“茶王”、“班章为王”等至高无上的美意。
老班章为什么能够成为普洱茶界的“茶王”？有哪些不同于其他古树茶的特点？接下来生茶张古树普洱就详细介绍下老班章古树茶。
老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物生态的茶叶产地。自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法日光晒青。
老班章古树茶的生长环境
老班章位于拥有“中国普洱茶第一县”之称的勐海县布朗山上，行政区划上属勐海班章村委会管辖，距勐海县城约60公里。
班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个自然村落，全寨共有百多户人家，全部为爱尼族，人均拥有古茶树100株左右，是村民主要的经济收入依靠。
高山云雾出好茶，老班章就是最好的诠释。平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累。
老班章古茶园分布在寨子的周围，古茶树与森林同在一片野生环境中，茶树粗大，树龄长久，茶树的树龄和生长的野生环境保证了老班章茶的茶质好、茶味重、茶气强。
老班章古树茶历史悠久，有底蕴
据载公元300年前后，现老班章村所在地的古树茶，是布朗族先民所种，如今的老班章村古茶园中的千年乔木大茶树，就是这一历史变迁的见证。
据传公元1476年，老班章村的哈尼族先祖——爱伲人，自毗邻的格朗和山迁徙至此。慷慨的布朗族先人，应到来的爱伲人请求，将老班章村周边的山地、林木、田坝及已是数百年树龄漫山遍野的大树茶一并出让给客居的爱伲人，为此老班章爱伲人自建寨先民直至上世纪九十年代末，岁岁年年奉献谷种及牲畜，以示世代不忘布朗族的恩典。
公元1800年前后及公元1950年左右，老班章村因人丁兴旺，先后经历二次人口迁出，其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活，为区别于迁出地故取名“新班章”，称老寨为“老班章”。
要成为普洱茶的山头之王，一定要有古树茶，树龄要大。老班章古树分散在茂密的森林中，历经百年沧桑，造就口感丰富，浓厚润滑，回韵悠长的普洱茶。
老班章古树普洱茶所具有的主要特点
1、外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；
2、汤色：不同年份的老班章普洱茶有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
3、香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。
4、滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。敏感者，开始数泡，舌尖有微微麻感。
5、叶底：叶片相对细长，柔韧，厚实，颜色比较均一，叶片上毫毛明显。
6、茶韵：霸气，通常称之为茶中“王者”。老班章的霸气不是指它苦涩，而是指“香、甜、醇、滑、厚”。
7、生津：两颊近扁桃体的部位生津强烈且持久。
老班章古树茶的茶汤、茶气、山韵、体感和长时间回甘所带来的美妙感觉，其特有的花蜜香韵味会长时间的留在口腔与品饮者气息中。
老班章怎么存放才会“越陈越香”？
“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。存储老班章茶需注意：
防止高温：高温会导致酶活性的钝化而影响品饮价值，一般控制在20到30摄氏温度为宜。
防止强光直射：强光会使茶叶色泽褐变，但也应避免“黑暗”环境，在自然光下保存，才能使茶叶良好的陈化。
防止杂味、异味：普洱茶易吸收其他物质的气味，家藏普洱，应避免家庭油烟、化妆品、卫生球、香料物等气味。
保持通风、干燥，必要时除湿：夏季南方多雨，湿气重，为防止茶霉变，应及时开窗通风或适当通过空调除湿，茶叶可装入紫砂容器置于相对阴凉干燥处保存。
总之，老班章山寨，寨因茶兴，民因茶富，地因茶名。进入新世纪以来，随着普洱茶的复兴，老班章古树茶凭借着优异的口感和品质，成为普洱茶中的佼佼者，被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者认识和喜欢。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/cyzx/21321.html
