养壶即养性，五大要点须记牢
潮州朱泥壶工艺大师 章金权
近年来，用朱泥壶或紫砂壶泡茶，越来越受民众青睐。而如何养壶，也成为不少人关心的问题。
养好一把壶，需要较长的时间，这就需要用壶之人有一个良好的习惯和一定的耐心。
在长期的养壶过程中，人们将经验总结为五点：
第一
彻底清洗
在使用前，必先将壶内外进行一番彻底清洗。千万不能用洗洁精或化学物品，否则不仅会让壶体沾染异味，还会损坏茶壶。
第二
用茶汁滋润壶表
新壶清洗完毕，再把整个茶壶沉没在茶水之中熬煮和浸泡，这样才能确保整把茶壶颜色一致。
平时在喝茶的时候，可以用茶水不断往壶身上浇淋，而且最好是用热的茶水浇淋，这是养壶的好方法。
第三
切忌与油污接触
在使用过程中，千万不能让其接触到油污，否则会影响茶壶对茶水的渗透吸收，使受到污染的地方留下明显的痕迹。而受污染的地方因为无法吸收茶汁，会造成整把茶壶的色彩不均匀、不一致。
第四
用完后立即清理，适度擦刷壶内外后晾干
一些人在泡茶时，习惯将茶水淋在壶上，但使用后不擦不刷，壶身就会被茶垢包裹起来，时间一久，会遮蔽茶壶本身的温润之美。因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。再把盖子敞开，让壶盖和壶体分开，壶的内壁彻底干燥，并放置于通风干燥之处。
第五
让壶有休息的时间
在使用一段时间后，应该更换另一把茶壶来使用，让原先的茶壶自然阴干；也可以拿到日光下曝晒，让茶壶壁内的水分挥发掉，使壶胎处于干燥状态。这时再重新对茶壶浇淋茶水，并以此循环。
养壶是茶事过程中的雅趣之举，其目的虽在于“器”，但主角仍是“人”，养壶即养性也。“养壶”之所以曰“养”，正是因其可“怡情养性”也。
文中图片来自网络 / 编辑 李璐
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