泡茶禁忌:先放茶后放水,难怪不好喝,看看老茶客的独家“泡法”

导语:泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

茶,对于很多爱喝茶的茶友们来说,是生活中必不可少的东西,他们把喝茶当作一种享受,也有很多资深的茶友,将品茶当作一种修行,并从中体味人生。但喝茶还是有很多讲究的。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

要看茶的种类和品质、水的质量、水的温度、放茶和水的顺序等,都是需要注意的。就像绿茶不能用滚烫的开水冲泡,会破坏口感,岩茶则不能用太温的水冲泡,激发不出茶的香味。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

但很多人都犯了泡茶的禁忌:先放茶后放水,难怪不好喝,看看老茶客的独家“泡法”,很美味,跟小编一起去看看吧:

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

1、很多人在泡茶,尤其是绿茶的时候,都喜欢先放茶叶再放水,但这其实是个误区,这样的顺序,会让茶叶接触热水的一瞬间,改变了茶叶的结构。

这样泡出来的茶叶不仅不好喝,还把好茶都给浪费了。所以可以用水——茶叶——水的方式去冲泡,这样口感会好很多。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

2、泡茶时除了要注意茶叶和水的放置顺序,还要注意选择合适的茶具。

如果是冲泡绿茶或者花茶,就可以选用玻璃茶具,不仅使茶叶更具观赏性,散热也快,不容易因为散热不及时而破坏茶叶;

如果是冲泡普洱、大红袍之类的茶,那就可以选紫砂壶,它的保温性好,材质也比较特殊,泡出来的茶,口感会更好。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

知道了泡茶的正确方法,接下来就该选茶叶了,绿茶和花茶冲泡起来都比较简单,也很适合夏天喝,如果实在不知道该选哪种茶喝,可以参考一下小编接下来分享的这两款茶哦~

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

硒将军皇菊

产自有着“长寿镇”之名的江西宜春温汤镇,明月山气候湿润温和,山水奇特,植被茂盛,被称为“天然氧吧”。

这里的温泉水富含多种微量元素,其中还有丰富的硒,菊花茶就是在这样的环境下,汲取了各种充分的营养物质,所以花朵都很硕大饱满,花瓣也是丰满圆润、色泽明亮的。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

每一朵采用的都是古老的种植方法,进行人工栽培等,使每一朵菊花都能散发出最原始天然的菊花香。

就因为这样饱满的花朵,一朵就能泡一杯,口感清新甜美,菊香浓郁,温和润喉,喝下去特别舒服,很润喉。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

黄山毛峰

产自安徽黄山,古时叫徽州,所以它又叫徽茶,是中国十大名茶之一,也是黄山的代表绿茶。它生长在黄山的高山茶园,人工采摘,气候也很湿润,雨量充足,常年都是云雾缭绕,为茶树的生长提供了天然的生态环境。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

它的干茶条索紧实,芽肥壮均匀,色泽苍绿,状似雀舌,白毫披覆,炒茶的师傅有着30多年的经验,手法娴熟,揉捻做形,细致的拿捏了烘焙温度,用炭火和烘笼进行干燥烘焙,这样的茶叶,香味会更加持久。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

用75度~80度水冲泡后,汤色清澈透亮,口感清爽鲜浓、醇厚顺滑、回味甘甜,叶底嫩黄肥壮,茶香馥郁悠然、鲜甜高长,有的人能喝出淡淡花香,也有人能喝出淡淡的栗香,清幽芬芳,余味悠长,沁人心脾,也是夏日的最佳饮品。

泡茶禁忌:先茶后水,难怪不好喝,老茶客独家“泡法”,很美味

最后,再给大家分享几个茶叶也日常生活中的妙用:

1、如果吃辣椒的时候吃得太多,可以先用清水漱口,再嚼点干茶叶,辣味就可清除;

2、‘可以把鲜肉放在浓度5%的茶水里浸泡后再冷藏,可以保鲜;

3、可以把剩的茶叶晒干放到卫生间,可以去除异味和灰尘。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzx/21048.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 上海进博会:赤壁青砖茶国际体验馆开馆迎客

    来源:人民网-湖北频道人民网武汉11月6日电 774平方米,集中展出40多个品牌1000多个品类,11月5日,上海进博会赤壁青砖茶国际体验馆正式开馆迎客,各类创新产品亮相,讲好“万里茶道

    小K
    2022-12-19 22:26:15
    24 0 0
  • 中国茶道的活化石:一杯工夫茶,尽是人生工夫

    “茶”字拆开来是“人在草木间”。不禁让人想起电影《刺客聂隐娘》里的最后一个镜头,人走在一片辽阔无垠的草木间,远方是一抹山色,天地无声。中国茶道讲究的是天人合一的境

    小K
    2022-12-19 22:25:28
    24 0 0
  • 王岳飞:喝浓茶对健康有多大影响?

    来源:生命时报受访专家:浙江大学茶叶研究所所长、教授 王岳飞饮茶对健康的益处已经非常明确,很多人也知道喝浓茶不好。但什么样的才算浓茶,对健康有多大影响?浙江大学茶叶

    小K
    2022-12-19 22:25:22
    24 0 0
  • 吕建锋:茶人列传(二)

    作者:51普洱网吕建锋,后月众筹茶发起人。吕总的《纸上谈茶》系列共第二十六篇文章,前面更新了1篇,这是茶人列传系列的第二篇,茶人列传是个小传,会写完二十六个字母。关注

    小K
    2022-12-19 21:59:41
    24 0 0
  • 新茶上市季:六安瓜片核心产区探访

    本报记者杨丹丹眼下正是新茶上市季。记者来到安徽名茶——六安瓜片的核心产区探访。处于云雾缭绕高山中的徽六生态基地绿油油的茶海生机盎然,地处大别山北麓,茶园多分布在海

    小K
    2022-12-19 21:36:17
    24 0 0
  • 茶中珍品:洞庭碧螺春

    春茶,是指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且

    小K
    2022-12-19 21:10:39
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部