我认为一款好茶并不是简单的让人喝的整体比较满意就叫好茶,也不是大家说好然后就觉的好,他不需要很特意去寻找,往往是在不经意间感受到了他的美好,带给我们惊喜的茶才最值的珍藏和回忆,然后继续等待。
好茶若彩虹,遇上方知有,下面就要介绍一款让我惊喜满满的好茶,大益2009年(902)7262熟茶。在讲述他的口感之前,先介绍一下7262这个唛号的背景,7262是大益的经典老五样之一(其他四样为7572,7542,8582,8592)这个配方数字的含义相信很多茶油都会以为是72年的配方,用料综合等级为6,2就是勐海茶厂代号,但其实这样理解就是错误的,因为熟茶的发酵技术都是73年研制出来,72年又哪来的配方呢?其实7262配方的数字含义大体都是这样认为,7 是为了纪念熟茶的发酵技术诞生于70年代,中间的2和6是指茶的综合等级用料为2到6级,最后一个2 就是茶厂代号,最早生产于90年代,有生产过中茶版面,也有红大益版面。改制之后也出过很多批次,其他的先不讲,回到今天要讲的这款茶。
正面照
![品鉴大益09年7262](http://www.tgcxw.com/tu/MepMDSUc.jpg)
背面
![品鉴大益09年7262](http://www.tgcxw.com/tu/HmjTEAwA.jpg)
![品鉴大益09年7262](http://www.tgcxw.com/tu/RdgJEavy.jpg)
茶饼一角
![品鉴大益09年7262](http://www.tgcxw.com/tu/kIEuKNJk.jpg)
茶饼饼形周正,中间厚边缘薄,松紧适宜,从图片可以看出金毫密布,芽头较多,香气菌香混合糯香。广东仓。
![品鉴大益09年7262](http://www.tgcxw.com/tu/QaOKqzbq.jpg)
冲泡方法为正常盖碗冲泡,1:20的投茶量,用水为大桶装纯净水,吉谷随手泡,一切简单自然。
![品鉴大益09年7262](http://www.tgcxw.com/tu/jBEuDNvK.jpg)
第1-3泡:汤色如图,香气纯正高雅,一点点糯香,入口的第一感觉就是顺 ,滑,口腔留香度高。
第4-7泡:汤色几乎不变,说明耐泡度高,汤感粘稠,像米汤一样。细闻可以闻到枣甜。
第8-12泡:汤色变浅,微微焦糖香,汤感依旧甜润。
整体评价:这是一款综合口感极佳的茶品,前水有金针白莲独具的荷香和厚度,中水有标杆7572的滑糯,尾水有8592的梗甜,可以说是有颜值有内涵的一款茶,口感被低估的一款茶。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzx/20998.html