在现代社会，出现了太多的恶劣事件，导致人与人之间的信任极其薄弱。在茶行业的前景越发可观的情形下，许多人纷纷投资茶行业。随着茶行业的不断扩大，一些不法商人以劣充好谋取暴利。正山小种作为红茶的鼻祖，你定的分辨它的方法吗？
正山小种，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是最古老的一种红茶，后在此基础上发展了工夫红茶。它产于福建省武夷山市，受原产地保护。其茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正因为熏制的缘故，其茶叶呈黑色，茶汤为深红色。分辨正山小种真假的方法可以有以下四种：
1、看外形
一般传统的正山小种红茶，外形较有条索，色泽有点铁青带褐，而且外观看起来会比较油润，这就是辨别正山小种最基本的一个看点。
2、闻茶香
除了看之外，还要闻！或许你可以尝试一下捧起一点正山小种茶叶放置手心，如果茶叶是真的，相信你会闻到茶叶有一点点带有松烟香的闻到。如果是假冒的茶叶，闻起来则会使呛鼻的油烟香。
3、观汤色
在经过看和闻两个步骤之后，可以把正山小种茶叶拿去冲泡，再看看茶叶的汤色，真的正山小种会产生深红色的茶汤，而且在阳光底下看是非常有光泽的。
4、品其味
相信品味这一步肯定可以辨认出来了，正山小种红茶会稍稍带有点桂圆的味道，即便是加入其他牛奶或糖浆成分，这种滋味仍然会存在，非常甘醇鲜爽。
其实，大多数的茶叶都是用“看、闻、观、品”的方法辨别真假、优劣。我们在对待各类的茶，不应该单单只是作为饮品，更应该当做茶文化去深入了解，一定会让你受益良多。
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