茶友们在选购茶叶时会发现,有些年份比较老的普洱茶,棉纸上只是简单的印着茶品名字和生产日期,有的甚至是空白棉纸,完全没有任何生产信息。
对比最近几年推出的普洱茶,原料、执行标准、生产许可证号、厂家、生产日期、保质期等一应俱全,如果生产信息不全,难免会让人觉得这款茶的制作不符合相关标准。
在职业打假人看来,没有生产信息、执行标准和生产许可证的普洱茶就是三无产品,索赔是理所应当。但对普洱茶比较了解的老茶友就知道,早期普洱茶生产信息不全其实是有历史渊源的。
一方面,早些年生产普洱茶并没有可以遵循的标准和规范,随着整个行业慢慢发展,相关的标准才逐渐完善;
还有一种情况是,有些普洱茶是私人定制,藏家可以根据个人喜好在棉纸上标注茶品信息,比如山头、树龄、生产日期等。
2008年出台国家标准之后,整个普洱茶行业的生产才开始规范化。
而在此之前出厂的生产信息不全的普洱茶,有些因为“越陈越香”的属性而留存至今,经过良好的仓储转化后,整体品质反而是高于市面上许多茶品的。
普洱茶在存储过程中会被不断消耗,对于真正热爱普洱茶的茶友来说,生产信息是否完整其实无关紧要,只要原料、工艺和仓储都满足期待,那它就是一款值得品饮、甚至是难得一见的好茶。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)
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