无墨记自建厂以来，长期致力于高端纯料熟茶的研制，有着成熟的熟茶发酵工艺。
我们依托于勐海无墨记自有茶厂，以勐海、普洱、临沧等上百个古树山头春茶纯料为原料，发酵百吨级高端纯料熟茶，打造高端熟茶大原料仓。
2020年，无墨记古茶以勐海茶厂为依托，深耕源头、以云南勐海、临沧、普洱等多个山头古树春茶为原料，发酵五十多吨高端纯料古树熟茶，打造普洱茶大原料仓。
截止目前，大原料仓熟茶：贺开，大黑山，勐库，布朗，果敢五个山头纯料熟茶已到无墨记昆明仓。
今天大家就随小编一起来品鉴品鉴果敢古树纯料熟茶。
无墨记大原料仓产品——【果敢古树纯料熟茶】
【原 料】果敢古树茶
【采摘季节】春季
【发酵水源】勐海山泉水
【发酵时间】2020年7月
【发酵方式】离地发酵+无墨记三七发酵法
【发酵时长】50天
果敢茶，罂粟地里长出的精灵
果敢，全称“缅甸掸帮果敢自治区”，首府老街市，位于缅甸与中国之间的掸帮高原，紧邻云南省。
果敢地区多以腐质砂石土壤为主，土层深厚，酸度适宜。植被繁茂，枯枝落叶多，地面形成一层厚厚的覆盖物，这样不但土壤质地疏松，有机质和矿物质丰富，造就果敢有着丰富的古茶树自然资源。
一方水土养育一方人，一方水土也孕育一方茶，在这种独特的生态环境下，果敢古树生长旺盛，头短而肥硕，叶片中等大小厚实，内含物丰富。
这些树种为云南原生大叶种和阿萨姆种，分别是高端普洱茶和红茶的优质原料，加工而成的茶叶当然香气高扬，滋味鲜爽。
甘甜醇香，韵味持久
干茶条索：条索紧结匀整，完整。
汤色：汤色浓稠，红浓明亮，犹如玛瑙。
口感:茶汤饱满，分布均匀，回甘好，香气浓郁独具陈香、持久，入口即能感受到茶汤的劲度和力度。茶气足，润滑绵甜，韵味足。
叶底：鲜活有弹性，有光泽。
耐泡度：15泡以上。
品评语录
冲泡容器：白瓷盖碗
冲泡用水：珍茗山泉水
投茶量：8g
干茶外观：条索粗长完整，芽头含量中等，干茶叶偏褐色；
1-3泡：汤体饱满，汤色透亮，香气饱满，有果敢纯料熟茶的特点，后续略有回甘，滋味醇厚，香气纯正；
4-6泡：中端汤体平，滋味醇厚，主要突出香气，甜度好，汤体饱满；
7-9泡：汤色红明亮，滋味甜润顺滑；
10泡以上：韵味足，叶底油润有活性，后期转化潜力大。
综合评价：果敢纯料熟茶是一款性价比较高的茶，后期陈化潜力大，适合压制成饼茶、砖茶。
冲泡容器：白瓷盖碗
冲泡用水：珍茗山泉水
投茶量：8g
干茶外观：条索紧结秀长，匀净度高；
1-3泡：汤色透亮，有烟香，喉韵好，茶汤醇厚；
4-6泡：茶汤浓厚，香气高扬纯正，回甘明显，滋味圆润；
7-9泡：浓度平稳，甜度好，回甘好。
10泡以上：韵味足，叶底油润有活性，后期转化潜力大。
综合评价：果敢纯料熟茶是一款性价比较高的茶，后期陈化潜力大。甘甜醇香，回甘好。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接： http://www.tgcxw.com/cyzx/16948.html
