英红九号是什么茶？英红九号是红茶中的极品，为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种，用其鲜叶加工的红茶品质上乘，滋味醇滑甜爽、鲜香持久。
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英红九号还曾经获得了英女王伊丽莎白二世的垂青，被指定为御用的“顶级红茶”，因此英德红茶也名扬天下；如今的英红九号，口感更为优质，也获得了不少海外名人的赞赏。
英红九号红茶以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点着称，受到很多人的青睐，是品质优异的红茶茶品，也是不错的好茶。此外，英红九号红茶除了优异的品质以外，保健功效也十分突出，性质问题，适宜多数人群饮用，具有较好的保健养生功能。
英红九号红茶怎么泡？
1、器皿
冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗，建议用玻璃的，充分让饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣赏到它迷人的汤色。
2、取量
建议使用盖碗茶杯的三分之一容量，尽量不要超过二分之一容量，这样较能充分发挥英德红茶-英红九号香醇的原味，也不会因为投茶量过多而感觉过于浓烈。
3、选水
精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。茶人独重水，因水是茶的载体，品茶时悠远的回味，须通过水来实现。如果水质欠佳，茶人便闻不到茶的清香，又尝不到茶的甘醇，也赏不到茶汤的色泽。因此选水要符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算是好水，建议用山泉水或矿泉水。
4、水温
冲泡英红九号的时候不建议使用温度太高的水，用85℃比较适宜。春茶水温可低些，夏茶水温可高些，冲水绕盖碗边一圈注入！
5、出汤
英红九号出汤较快，1-5秒比较适宜，如时间过长滋味过涩（比较多茶友反应英红九号苦涩就是这个原因），品尝不到英红九号的香甜、和醇。
以上内容就介绍到这里。英红九号红茶是不错的茶品，外形内质兼优，值得细细品饮。长期坚持适量饮用，还能起到保健养生的效果。
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