在若干普洱茶产区中,老班章无疑是经典的存在,喝普洱茶的人就没有不知道老班章的。
老班章的古树茶园,平均海拔都在1700米左右,原生态的植被被保存得非常完好,许多茶树都在罕无人烟的高山上,土壤丰富,日照时间长,云雾缭绕的,湿度相当大,昼夜温差大,非常适合古树茶的生长。
老班章的村民对待茶树都是坚持用传统的人工养护方式,他们坚决不打农药、不施化肥。从鲜叶采摘,到杀青、揉捻都是手工操作,用日光晒青等自然方式为大家带来最正宗的老班章普洱茶。
老班章因地处偏远山区,交通不便,得以最大程度的保留了很多古茶园,市场上炒出天价的古树茶在老班章随处可见。
近几年普洱茶炒得非常火热,很多以前不为人知的山头都被发掘出来,老班章也受到了世人的关注。
古茶树经过上百年的生长,它的根系是扎得非常非常深的,这也就代表着可以在肥沃的土壤中吸取到更多养分。
正所谓“高山云雾出好茶”,老班章地势较高,昼夜温差大,产出的鲜叶营养物质非常丰富,条索粗壮,茶汤浓强度高,茶气足。
干茶开汤后扑面而来的是非常迷人的花蜜香,茶汤入口有明显的苦涩感,但化得超级快,苦涩过后就是源源不断的生津,回甘也能在口腔内停留很久,韵很长。
老班章不仅口感独特,产量还非常稀少,供给量远远低于市场需求量。都说物以稀为贵,难怪会这么贵呢!
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