不管喝什么茶类的，看到“中茶”的招牌，想必心中已有一杆秤了。这一家成立于1949年，如今已有七十多年的历史了。
要说到普洱生茶，中茶的产品线价格范围覆盖面从接近9000元一饼（357g）的2018年中茶老班章到78元一饼（100g）的2019年梅花饼生茶都有（京东官方旗舰店查价）。
价格跨度之大，产品覆盖面之广，产量之大是许多新兴的品牌没有办法做到的。对于这一点，“高端”、“少量定制”等打着精品标签的产品就成了很多新入市场的品牌主打手段。
随着市场的高速膨胀，行业中的打着“高端”和“精品”标签的产品似乎越来越多了，而所谓的“口粮茶”却此消彼长。
是“口粮茶”不好喝了吗？
中茶无疑在今年给我们交出了一份让人惊喜的答卷。2021年中茶7541（357g一饼），仅仅228元的价格就有让人惊叹的表现力。
这一款茶2021年中茶7541在我们茶昔茗今的品饮评测等级中，可以被评上“中级”。相较于“中级”这一档之中的茶，大部分的价格都要远超它。这样的价格在“过关”一级中也是比较低的。
可想而知，在进行盲评之后，得知这款茶后我们的心情是多么惊喜。
香气中有让人愉悦的葡萄干、百香果和黄瓜的气息。香气溶于茶汤之中，让人回味无穷。茶汤的浓度适中，苦味相对较高，还有微微的酸味和咸味。
在口感上，茶汤的厚度比较高，虽然滑度偏低，但软度在一个让人愉悦的程度。整体融合度很好，喝完后口腔中还有奇异果的香气。涩的程度虽然比较高，但生津持续的时间很久，使得品饮中不会过度关注涩感。
作为一款2021年的新茶，我们建议这一款茶在放一放之后再品。待它转化一些后一定会有更出彩的表现。
在茶行业中，在这个价位保持如此高品质的大品牌已经不多了。有些大牌专注于做高端产品，也有些热衷于做金融产品，还有些则丢失了对源头的把控，更多的则是在时刻变化的市场中迷失了自我。
对于中茶这样还能保持本心，把自己的基础产品做好，不热衷于“割韭菜”的大品牌，必须狠狠地赞一下。
花这两百多块钱，不比你在外面买花里胡哨的假高端实在多了？
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