喜讯!美丽健乳业正式通过国家优质乳工程验收

2022年9月14日,国家奶业科技创新联盟秘书长张养东携专家组一行至美丽健乳业集团有限公司进行“国家优质乳工程”验收,决定其正式通过国家优质乳工程验收会议。这意味着美丽健乳业的巴氏鲜奶已达到优质乳营养品质和卫生安全水平,也标志着美丽健乳业发展正式迈入优质乳工程实施新征途。

“国家优质乳工程”是国家奶业科技创新联盟于2016年发起实施的推动奶业可持续发展的专项研究项目,对乳企要求相当严格,通过验收的乳企,也被业内视为国内生产优质鲜奶的标杆。据悉,美丽健乳业集团有限公司在国家奶业科技创新联盟的指导下,于2021年1月19日正式启动了优质乳工程项目,并由此加强了企业从牧场、加工、检测、配送的全流程管控,旨在多方位提升公司全产业链的质量水平。

优质好奶本土产!美丽健乳业宣布通过国家优质乳工程验收

专家组与集团领导合照

验收会议上,企业相关负责人介绍:“美丽健乳业优质乳产品采用75℃/15秒的巴氏杀菌,生产工艺中去除浓缩工序,力争将最接近原生的产品献给消费者。通过近一年的数据监控表明,美丽健乳业优质乳产品中活性蛋白乳铁蛋白含量50mg/L,免疫球蛋白145 mg/L、α-乳白蛋白1000 mg/L、β-乳球蛋白3000 mg/L,乳过氧化物酶含量4000 mg/L;各项数值远高于标准要求。”专家组于现场对产品抽样检测结果进行审核,其产品高标准的品质得到了在场专家的充分认可。

美丽健乳业集团前身为杭州乳品一厂,以“美丽健”、“西湖牌”等历史悠久的老字号品牌为依托,通过数十载的经营发展与兼并整合,现已成为“草、畜、乳”一体化、“产、供、销”一条龙的综合性乳业集团。企业负责人表示:未来,美丽健乳业集团将继续稳定奶源、加工、产品、冷链等关键工艺参数,切实执行质量全过程控制预警规范,加强对消费者的科普教育宣传与引导,争取为振兴民族奶业、实施健康中国行动做出更大贡献。

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